消化系統健康全書-胃腸道常見病防治指南 (原書第4版) 9787571431723 (美)薩希爾.卡納

內容簡介
你有可能經歷過燒心、脹氣、噁心、便秘或腹瀉。對大多數人來說，這種不適是暫時的，可以平安無事地解決。然而，有時消化問題可能是出現更嚴重問題的一個信號，別是當發作頻繁或引起嚴重症狀時。
Mayo Clinic《消化系統健康全書：原書第4版》是一本權威而實用的參考指南，包括了從消化健康到癌症治療的各種信息。在這裡你可以找到關於各種情況的指導和有用的提示，這些情況包括：
打嗝、脹氣
乳糜瀉
結直腸癌
便秘和腹瀉
克羅恩病與潰瘍性結腸炎
憩室病
膽囊疾病
燒心和胃食管反流病
腸易激綜合征
肝臟疾病
胰腺疾病
吞咽困難
胃潰瘍和胃痛
這本書裡有很多關於如何保持腸道健康、治療常見消化系統疾病和嚴重疾病發生的有用建議。讓Mayo Clinic的專家幫助你享受沒有消化問題的生活。

目錄

第一部分 消化健康基礎
第 1 章 為什麼你會有消化道問題
第 2 章 腸道微生物組
第 3 章 有益消化道健康的秘訣
第 4 章 胃腸道感覺
第 5 章 診斷性檢查
第二部分 消化系統疾病
第 6 章 肥胖
第 7 章 便秘和大便失禁
第 8 章 腸易激綜合征和食物不耐受
第 9 章 乳糜瀉
第 10 章 胃食管反流及其他食管疾病
第 11 章 胃潰瘍及胃痛
第 12 章 克羅恩病和潰瘍性結腸炎
第 13 章 憩室病
第 14 章 膽囊疾病
第 15 章 胰腺疾病
第 16 章 肝臟疾病
第 17 章 結直腸癌

作者簡介
（美）薩希爾 卡納（Sahil Khanna， M B B S ）
薩希爾 卡納，醫學學士，是Mayo Clinic醫學和科學學院的醫學副教授，也是明尼蘇達州羅切斯Mayo Clinic胃腸病和肝病綜合科胃腸組的負責人。卡納醫生畢業于新德裡全印度醫學科學院。他在加州大學聖地亞哥分校做博士後研究，之後在羅切斯Mayo Clinic完成了內科實習及胃腸和肝病的專科。卡納醫生的臨床和研究方向包括艱難梭菌（C diff ）感染的流行病學、患者預後和新興療法，他在這個領域寫了一些文章 並做了許多報告。卡納醫生是多家雜誌的編輯委員會成員，並獲得了許多獎項，包括Miles and Shirley Fiterman獎、Mayo Brothers傑出獎學金、Donald C Balfour Mayo Clinic校研究獎、Hartz會青年調查員獎學金和美國印第安裔醫師協會頒發的住院醫師獎。
【前言】
關愛胃腸 呵護健康
作為一名消化專科醫生，我看到《消化系統健康全書：原書第 4 版》（Mayo Clinic on Digestive Health）既驚喜又感動。認真翻看這本書後，我發現它雖然是一本針對患者的科普讀本，但具有很強的專業性，也適用於非消化專科的醫護人員閱讀參考。全書涉及的內容廣泛，從如何保持消化系統健康，到出現消化系統疾病時怎樣應對，圖文並茂，通俗易懂。中國古人講”病從口入”，本書別針對消化系統疾病的和治療，從吃什麼到如何吃均有闡述。
感觸深刻的有兩處。一是第一部分第 2 章 講到了近年來發展迅速的腸道微生物組相關內容。腸道微生物作為人體的重要組成部分，在維持機體健康方面發揮著巨大的作用。第一句話”你的樣子由你所吃的東西決定”（You are what you eat）生動地呈現了腸道微生態平衡對機體的重要性。書中系統介紹了影響腸道微生態的主要因素，包括生活方式、飲食和藥物等，以及與腸道微生態紊亂相關的一些常見疾病，如腸易激綜合征、過敏、肥胖和代謝異常以及神經精神系統疾病，如孤獨症等。書中展現的最新研究成果不僅能夠幫助患者更好地理解疾病的發生發展，更重要的是能夠指導讀者通過合理的膳食和健康的生活方式維護腸道內環境的平衡。書中所持理念的應用已經不僅僅限於消化系統健康的維護，從大健康——人與自然和環境和諧相處——的角度看也非常重要。二是本書的附錄給出了針對改善消化道症狀的”FODMAP 飲食計劃”，詳細列出了富含 FODMAP（可發酵的寡聚糖、雙糖、單糖和多元醇）成分的食物和飲料，以及根據個體的狀況需要進行剔除和調整的食物。這些內容不僅對消化道疾病患者，別是有腹痛、腹脹和腹瀉等症狀的功能性胃腸病患者重要，對健康人群消化系統的管理也非常重要。
隨著生活節 奏的加快、工作壓力的增大，人們的消化系統出現不適和症狀。指導大眾通過合理飲食和採用健康生活方式消化系統症狀和疾病的發生，幫助患者準確描述症狀的點、積極配合醫生的治療、主動參與疾病的管理，對於疾病的、診斷和治療都非常重要。本書無疑能夠協助醫生為患者提供更多的知識和更大的幫助。
希望《消化系統健康全書：原書第 4 版》中文譯本的出版能夠幫助更多的人擁有健康的胃腸道和快樂的生活!
段麗萍
大學醫學部副主任
大學第三醫院大內科主任
消化科主任醫師、教授

媒體評論
全書涉及的內容廣泛，從如何保持消化系統健康，到出現消化系統疾病時怎樣應對，圖文並茂，通俗易懂。中國古人講”病從口入”，本書別針對消化系統疾病的和治療，從吃什麼到如何吃均有闡述。
——段麗萍
大學醫學部副主任
大學第三醫院大內科主任
消化科主任醫師、教授
事實上，人類的消化系統非常複雜。它既是食物的運輸隊，又是食物的加工廠，它需要許多不同器官的高效合作，才能把你吃的和喝的東西轉化成能促進健康的複合營養物質。有時候，這個系統也會出現問題，或者說它的狀態偏離了其該有的工作過程。
——薩希爾 卡納醫生

精彩書摘
消化系統的概念似乎很容易理解，就是把食物放進嘴裡，消化器官將食物分解，食物中的營養物質被腸道吸收，其餘的則被當作廢物排出。聽起來很簡單，不是嗎？
事實上，人類的消化系統非常複雜。它既是食物的運輸隊，又是食物的加工廠，它需要許多不同器官的高效合作，才能把你吃的和喝的東西轉化成能促進健康的複合營養物質。有時候，這個系統也會出現問題，或者說它的狀態偏離了其該有的工作過程。
《消化系統健康全書：原書第 4 版》涵蓋了對最常見消化系統疾病的症狀、體征、病因、診斷和治療以及的思考。也許你曾經歷過燒心、腹瀉、便秘、噁心或脹氣引起的暫時不適，並試圖搞清楚是什麼原因可能引發這些症狀。也許你遇到了某一個常見的消化問題，如胃食管反流病、消化性潰瘍、膽結石，你需要瞭解關於治療的信息。如果你長期有消化系統問題，如克羅恩病、乳糜瀉，你可能正在尋求應對技巧。
在過去的十年裡，我們看到了對許多消化系統疾病的理解、早期診斷和治療方面的巨大進步。比如，今天我們對腸道，別是腸道內的微生物組在維持整體健康中所起的重要作用有了更好的理解，我們也看到了腸道健康與身體其他系統健康之間的聯繫。這也產生了很多關於吃或者不吃什麼有益於腸道健康的猜測和紛雜信息。
這本書涉及的內容非常廣泛，從怎樣保持消化系統健康，到出現消化系統疾病時如何應對等問題，從中都能找到答案。有些時候，人們在尋求醫生的幫助之前等待太久。一般來說，越早解決問題，就越容易防止問題變得嚴重。
希望這本書能幫助你享受更高質量的生活，減少對消化系統的擔憂。祝你消化好！
薩希爾 卡納醫生
（Dr Sahil Khanna）
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