悅讀草木 歲時姑蘇 杭悅宇 9787571333065 【台灣高等教育出版社】

內容簡介
這是一本以現代植物學的視角去描繪、呈現中國傳統節 氣時節 各類草木的手繪散文集。圍繞蘇州城，以二十四節 氣貫穿全年，每節 氣兩篇，一共四十八篇雅致婉約的圖文，選取該節 氣恰好盛放的植物，訴說作者與那些植物的相遇，溯源草木、瞭解草木、感悟草木，體現典文化的延續傳承。姑蘇城的大街小巷，往今來莫不流動著植物的足跡，更與這裡的風水文脈相融，形成一座處處以草木言的美學之城，在植物園工作近四十載的杭悅宇，以細膩的筆觸描繪了家鄉街頭巷尾的植物，以及它們在流傳兩千多年的城市文化中所蘊含的意義，帶你重新探索一個不一樣的綠色蘇州。

目錄

立春
世味幾時回
春早遍拾瓊屑
雨水
梢頭春上二分
雨頻苔青染舊牆
驚蟄
董色無邊潤淺春
雁飛南北，蕈花團戢戢
春分
榆”柳”樹下拾青錢
素瓷縹沫香，何似瓊蕊漿
清明
桐始華，遠近淡無色
清曉妝成寒食天
穀雨
流之?采之?筆之
何當共剪春秋羅
立冬
清霜盡染柿紅
莖葉細而香，綏綏然也
小、雪
山有佳木，侯栗
深冬濃霜，菘美菜香
大雪
深深麴?
煨燼細凝說新寒
冬至
蘇州人的蔥花蒜葉
翠羽叢生紫花菘
小寒
葉兮箭箭，花兮青青
誰家牆內幾株藤
大寒
侵雪開花識舊香
紫琅，水中的清甜

摘要
世味幾時回
年初一如正好在蘇州老家，要喝”元寶茶”的，有時去茶室，有時在家裡。所謂”元寶茶”，就是泡茶時放入”元寶”青橄欖(橄欖Canarium album)。青橄權泡簽前多用鹽水泡洗，放在透明的玻璃杯裡，茶葉沉浮，橄欖甘澀，象徵著一年的豐潤和辛苦。年初一在虎丘冷香閣吃元寶茶，是老蘇州的傳統，那裡可聞綠梅(Prunusmume)萼香，看玉蘭(Yulania denudata)芽青:如去藝固吃元寶茶，可觀薔薇(Rosmultiflora)藤褐，賞薜荔(Ficus pumila)枝綠;如去蘇州公園吃元寶茶，亦看焦荷(蓮，Nelumbo nucifera)葉影，聽新桐(梧桐，Firmiana simplex)芽裂;如去拙政園吃元寶茶，則念紫蘿(紫藤，Wisteria sinensis)花碎，憶木香(Roanksiae)瓣重;若是在家裡吃元寶茶，就隨意多了。老底子的，常有小販沿街叫賣檀香橄欖，其實就是新鮮橄欖，並沒有什麼檀香元素，但其後人們就把一切有回味的事物比喻為嚼檀香橄欖。

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