大學化學實驗教程.下冊 曹忠 童海霞 9787122447326 【台灣高等教育出版社】

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物品所在地:中國大陸
原出版社:化學工業
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書名:大學化學實驗教程.下冊
ISBN:9787122447326
出版社:化學工業
著編譯者:曹忠 童海霞
頁數:184
所在地:中國大陸 *此為代購商品
書號:1658824
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內容簡介

化學是一門實驗性很強的學科,本書是編者總結多年來各類大學化學實驗教學與研究方面的改革成果,並設計新的實驗教學體系和模式編寫而成的。 全書分上、下兩冊,共分10章五大部分,分別是基礎知識、基本操作、基本實驗、創新研究性實驗和附錄,將無機化學、分析化學、有機化學、物理化學、儀器分析等實驗,編排為基本實驗與創新研究性實驗兩大塊,其中基本實驗又分為基礎性實驗、綜合性實驗與設計性實驗。一方面增加項目式探究實驗內容,另一方面選取教師科研課題成果開設創新性實驗項目,並接入數字化拓展資源,融入大情懷、大格局的思政元素;同時,針對不同理科和工科專業,開設能源、環境、材料、食品、生物、製藥、水利、機械、交通、土木類等具有相關專業背景的實驗項目,全方位培養學生學習化學實驗的「好奇心」和「智能製造」,交叉融合,以適應行業、產業,地方經濟發展的需要。 《大學化學實驗教程(下冊)》共收采各類大學化學實驗項目76個,其中三性實驗達56個,佔74%。本書可作為高等院校化學、化工、輕工、環境、材料、農業、食品、生物、製藥、醫學以及土木、水利、機械、交通等理工科專業學生的大學化學實驗教材,也可供其他專業科研和技術人員參考。

目錄

第一章 大學化學實驗基礎知識
一、化學實驗室規則
二、化學實驗室的安全知識
三、實驗預習、記錄和實驗報告
四、實驗常用儀器
五、實驗常用裝置
六、儀器的選擇
七、儀器的裝配與拆卸
八、儀器的清洗和乾燥
九、加熱和冷卻
十、電氣設備
第二章 大學化學實驗基本操作
一、乾燥
二、液體化合物折射率的測定
三、熔點的測定
四、重結晶
五、簡單分餾
六、萃取
七、減壓蒸餾
八、水蒸氣蒸餾
九、柱色譜
十、薄層色譜
第三章 大學化學基本實驗(Ⅳ)(有機化學)
第一節 基礎性實驗
實驗一 鹵代烴的鑒定
實驗二 糖的鑒定
實驗三 工業酒精的蒸餾
實驗四 環己烯的製備
第二節 綜合性實驗
實驗五 正溴丁烷的製備
實驗六 正丁醚的製備
實驗七 己二酸的製備
實驗八 環己酮的製備
實驗九 乙酸乙酯的製備
實驗十 苯甲酸乙酯的製備
實驗十一 ?喃甲醇和?喃甲酸的製備
實驗十二 2-甲基-2-己醇的製備
實驗十三 三苯甲醇的製備
實驗十四 苯乙酮的製備
實驗十五 對氨基苯磺?胺的製備
實驗十六 8-羥基??的製備
實驗十七 甲基橙的製備
實驗十八 肉桂酸的製備
實驗十九 7,7-二氯二環〔4 1 0〕庚烷的製備
實驗二十 胺的鑒定
實驗二十一 醛和酮的鑒定
實驗二十二 從茶葉中提取咖啡因及鑒定
實驗二十三 菠菜色素的提取與分離
實驗二十四 煙葉中提取煙鹼
實驗二十五 蘆丁的提取及鑒定
實驗二十六 阿司匹林的製備
實驗二十七 乙?乙酸乙酯的製備
實驗二十八 外消旋α-苯乙胺的拆分
實驗二十九 安息香的輔?合成
實驗三十 二苯基羥基乙酸合成及紅外光譜測定
實驗三十一 二苯乙二酮合成及薄層跟蹤
實驗三十二 質譜法測定苯甲酸甲酯
第三節 設計性實驗
實驗三十三 乙酸異戊酯的製備實驗條件的研究
實驗三十四 苯巴比妥的合成
實驗三十五 多組分混合物——環己醇、苯酚、苯甲酸的分離
實驗三十六 雙酚A的合成
實驗三十七 微波輻射法製備9,10-二氫?-9,10-α,β-馬來酸酐
實驗三十八 ?叉丙酮的合成
實驗三十九 由苯胺合成對硝基苯胺
第四章 大學化學基本實驗(Ⅴ)(物理化學)
第一節 基礎性實驗
實驗一 燃燒熱的測定
實驗二 凝固點降低法測定摩爾質量
實驗三 黏度法測定高聚物的摩爾質量
實驗四 雙液系的氣-液平衡相圖
實驗五 純液體飽和蒸氣壓的測量
實驗六 二組分固-液相圖的測繪
第二節 綜合性實驗
實驗七 配合物組成和穩定常數的測定
實驗八 原電池電動勢的測定
實驗九 離子選擇性電極的測試和應用
實驗十 電勢-pH曲線的測定
實驗十一 旋光法測定蔗糖轉化反應的速率常數
實驗十二 乙酸乙酯皂化反應速率常數的測定
實驗十三 最大泡壓法測定溶液的表面張力
第三節 設計性實驗
實驗十四 電泳
實驗十五 煤的發熱量的測定
實驗十六 水-鹽二組分固-液相圖的測繪
實驗十七 氯離子對混凝土中鋼筋腐蝕的影響
第五章 創新研究性實驗
實驗一 未知有機物的結構鑒定
實驗二 常見的葡萄糖的羥基保護反應
實驗三 丙交酯的製備研究
實驗四 N-?基異??酮的製備研究
實驗五 3,3-二取代??-2-酮衍生物的合成方法研究
實驗六 廢舊電池正極材料的電化學回收
實驗七 納米TiO2光催化降解甲基橙的動力學研究
實驗八 錳渣製備磷酸鐵錳鋰正極材料
實驗九 鹼性電解水制氫及陰極活性分析
實驗十 電池中電解液對隔膜/電極材料界面潤濕性分析
實驗十一 高溫熱解法合成鋰離子電池硅碳負極材料
實驗十二 印製電路板Ni-Pd-Au化學鍍鍍液體系的研究
實驗十三 鋰電池材料理論模擬研究
實驗十四 聚氧化乙烯固態電解質的製備與離子電導率測試
實驗十五 鋰離子電池隔膜用聚烯烴纖維的親液性改性
實驗十六 濕法無紡布法製備鋰離子電池複合隔膜
實驗十七 複合隔膜的「熱閉」功能
實驗十八 複合隔膜對鋰離子電池性能的影響
實驗十九 構建具有確定相變溫度的多組分體系
實驗二十 多孔材料的製備與應用
附錄
附錄1 物理化學基本常數
附錄2 國際單位制基本單位(SI)
附錄3 專有名稱和符號的國際單位制導出單位
附錄4 能量單位換算
附錄5 壓力單位換算
附錄6 一些有機物的標準摩爾燃燒焓
附錄7 一些液體的蒸氣壓、沸點和汽化熱
附錄8 金屬混合物熔點
附錄9 不同溫度下水的飽和蒸氣壓、密度、黏度、表面張力、折射率等數據表
附錄10 25℃下某些醇類水溶液的表面張力
附錄11 水在某些溫度下的汽化熱
附錄12 18∼25℃下
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