化妝品學概論 周彬彬 9787122453938 【台灣高等教育出版社】

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原出版社:化學工業
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書名:化妝品學概論
ISBN:9787122453938
出版社:化學工業
著編譯者:周彬彬
頁數:205
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書號:1653000
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內容簡介

《化妝品學概論》以我國化妝品專業人才培養需求為基準,旨在使讀者具備化妝品的基本知識和基本理論,能夠掌握舒緩類、毛髮類、清潔類、面膜類、防晒類、保濕類、美白祛斑類、抗皺緊緻類、芳香類和彩妝類化妝品的新進展、新應用以及與化妝品相關的法律法規等知識。本書各章附有思考題,指導讀者自主思考,以期培養讀者的創新意識、創新能力和實踐能力。本書綜合性、實用性、科學性、先進性較強,涵蓋了化妝品所涉及的基本知識點、不同配方以及工藝之間的異同與聯繫,同時展現了新技術、新進展在各類化妝品中的應用情況。 本書可作為高等院校化妝品、應用化學、輕工等專業本科生或職業院校學生的教材,也可供化妝品領域從事研發、設計和生產的技術人員參考。

目錄

第1章 緒論
1 1 化妝品的概念及作用
1 1 1 化妝品的概念
1 1 2 化妝品的作用
1 2 化妝品的使用
1 2 1 化妝品的分類
1 2 2 化妝品的特性
1 2 3 化妝品的吸收
1 2 4 化妝品的合理選擇
1 3 我國化妝品的發展
1 3 1 我國化妝品的起源與發展
1 3 2 我國化妝品產業現狀與展望
1 4 化妝品配方設計和研發
1 4 1 化妝品配方設計原則
1 4 2 化妝品配方研發流程
1 4 3 工程師與工程倫理
思考題
第2章 化妝品原料
2 1 化妝品原料的種類和分類
2 1 1 化妝品原料概述
2 1 2 化妝品原料的分類
2 2 基質原料
2 2 1 油性原料
2 2 2 粉質原料
2 2 3 溶劑類原料
2 2 4 表面活性劑
2 3 輔助原料
2 3 1 增稠劑
2 3 2 防腐劑
2 3 3 抗氧劑
2 3 4 香精香料
2 3 5 色素
2 4 功能性原料
2 4 1 天然功效性成分
2 4 2 生物製品性成分
2 4 3 中藥成分
思考題
第3章 化妝品的基礎理論
3 1 化妝品的乳化理論
3 1 1 乳化體的劑型及特徵
3 1 2 乳化劑與乳液的原料
3 1 3 乳化的工藝流程
3 1 4 乳化體的質量控制
3 2 化妝品的增稠理論
3 2 1 增稠體系的設計原則
3 2 2 增稠劑的選擇
3 2 3 增稠體系設計注意事項
3 3 化妝品的防腐理論
3 3 1 化妝品中的微生物
3 3 2 防腐劑及其特徵
3 3 3 防腐劑的作用機理
3 3 4 化妝品中常見的防腐劑
3 4 化妝品的抗氧化理論
3 4 1 油脂的抗氧化原理
3 4 2 抗氧化體系的要求
3 4 3 生產過程中的抗氧化控制
思考題
第4章 敏感性皮膚與舒緩類化妝品
4 1 敏感性皮膚
4 1 1 敏感性皮膚的概念
4 1 2 敏感性皮膚的特點
4 1 3 敏感性皮膚的類型
4 1 4 敏感性皮膚的發生機制
4 1 5 敏感性皮膚的影響因素
4 1 6 化妝品與敏感性皮膚的關係
4 2 舒緩類化妝品
4 2 1 舒緩類化妝品的設計原則
4 2 2 舒緩類化妝品的功效性原料及作用機制
4 3 舒緩功效評價方法
4 3 1 屏障功能維護和修復相關實驗
4 3 2 神經鎮靜實驗
4 3 3 抑制炎症反應評價實驗
4 3 4 人體和動物實驗
思考題
第5章 毛髮類化妝品
5 1 毛髮概述
5 1 1 毛髮的結構與性質
5 1 2 毛髮的化學組成
5 1 3 毛髮的化學性質
5 1 4 毛髮的生長周期
5 2 頭髮問題與護理
5 2 1 常見的頭髮問題
5 2 2 頭髮的護理
5 3 洗髮類化妝品
5 3 1 洗髮類化妝品常見類型
5 3 2 洗髮類化妝品配方
5 4 護髮類化妝品
5 4 1 護髮素
5 4 2 髮油
5 4 3 髮蠟
5 4 4 髮乳
5 4 5 焗油產品
5 5 染髮和燙髮化妝品
5 5 1 染髮化妝品
5 5 2 燙髮化妝品
思考題
第6章 清潔類化妝品
6 1 皮膚與皮膚污垢
6 1 1 皮膚的結構
6 1 2 皮膚污垢的概念及組成
6 1 3 皮膚污垢的分類
6 2 潔膚類化妝品
6 2 1 泡沫型洗面奶
6 2 2 清潔霜和潔膚乳液
6 2 3 磨面製品和去死皮膏
6 2 4 沐浴用品
6 3 常見潔膚用表面活性劑
思考題
第7章 面膜類化妝品
7 1 面膜類化妝品的發展及作用
7 1 1 面膜類化妝品的發展簡史
7 1 2 面膜的作用
7 2 面膜類化妝品的分類
7 3 面膜的基質和功能性助劑
7 3 1 面膜的基質
7 3 2 面膜的功能性助劑
7 4 面膜的製作實例
思考題
第8章 防晒類化妝品
8 1 紫外輻射及其對皮膚的損害
8 1 1 紫外線對皮膚的作用
8 1 2 紫外輻射誘導的皮膚損傷
8 2 防晒劑
8 2 1 無機防晒劑
8 2 2 有機防晒劑
8 2 3 生物防晒劑
8 3 防晒化妝品的種類
8 3 1 防晒油
8 3 2 防晒水
8 3 3 防晒乳和防晒霜
8 3 4 防晒棒和防晒噴霧
8 4 防晒效果的評價方法
8 4 1 SPF值人體測定法
8 4 2 PFA值人體測定法
8 4 3 防水性測試
8 4 4 儀器測試法
思考題
第9章 保濕類化妝品
9 1 皮膚的保濕機制
9 1 1 皮膚的生理作用
9 1 2 皮膚的分類
9 1 3 皮脂膜和天然保濕因子
9 2 保濕類化妝品的作用機理
9 3 化妝品中常用的保濕劑
9 3 1 脂肪醇類
9 3 2 脂肪酸酯類
9 3 3 多糖類
9 3 4 ?胺類
9 3 5 有機酸及其鹽類
9 3 6 氨基酸與水解蛋白類
9 4 保濕功效的測定方法
9 4 1 角質層含水量的測定
9 4 2 經皮水分丟失測定
9 4 3 體外稱重法
9 4 4 皮膚粗糙度測試和彈性測定
思考題
第10章 美白祛斑類化妝品
10 1 皮膚的顏色和黑色素代謝
10 1 1 皮膚的顏色
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