十字花科蔬菜優質高效栽培技術張其安 9787533788421 【台灣高等教育出版社】

Name: 十字花科蔬菜優質高效栽培技術 張其安 9787533788421 【台灣高等教育出版社】
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書名：十字花科蔬菜優質高效栽培技術
ISBN：9787533788421
出版社：安徽科學技術
著編譯者：張其安
叢書名：現代種植業實用技術系列
頁數：136
所在地：中國大陸 *此為代購商品
書號：1653247
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內容簡介

本書針對當前十字花科蔬菜生產中存在的用工多、機械化水平低、化肥農藥投入過量、采后處理手段不完善等問題，在總結近年來優質高效技術研究成果和生產經驗的基礎上，分別介紹了白菜類、甘藍類、根菜類、芥菜類以及其他類十字花科蔬菜在品種選擇、栽培季節、整地施肥、播種育苗、栽培密度、田間管理、病蟲防控、採收貯藏等方面的技術，為實現十字花科蔬菜生產綠色化、標準化、機械化、推進「兩強一增」提供了技術支撐。

第一章白菜類蔬菜
第一節大白菜
第二節普通白菜
第三節烏菜
第四節白菜薹
第五節紫菜薹
第二章甘藍類蔬菜
第一節結球甘藍
第二節花椰菜
第三節青花菜
第四節芥藍
第五節球莖甘藍
第三章根菜類蔬菜
第一節蘿蔔
第二節大頭菜
第四章芥菜類蔬菜
第一節葉用芥菜
第二節莖用芥菜
第五章其他十字花科類蔬菜
第一節薺菜
第二節獨行菜
第三節芝麻菜
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