農作物花之境界王其享 9787511643940 【台灣高等教育出版社】

Name: 農作物花之境界 王其享 9787511643940 【台灣高等教育出版社】
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原出版社：中國農業科學技術

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書名：農作物花之境界
ISBN：9787511643940
出版社：中國農業科學技術
著編譯者：王其享
頁數：400
所在地：中國大陸 *此為代購商品
書號：1651585
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內容簡介

本畫冊共選錄了圖片3000多幅，包括蔬菜作物、果品作物、糧食作物、飲料作物、油料作物、香料作物、綠肥作物和工業加工作物等兒大類184種作物。本畫冊在編輯過程中，力求圖文並茂，盡量體現其科學性及其趣味性、休閑性的統一，以適應不同層次人群的閱讀。用以普及有關農作物「花」的知識。

第一篇綜合篇
農作物花的境界
農作物花的概念
作物與農作物的概念
豐富多彩的農產品
有關農作物花的基本知識簡介
有關植物花的知識
完全花與不完全花、花蕊
雄蕊、雄蕊的類型
花粉的傳播方式
雌蕊
花的性別、花梗（花柄）
花托、花瓣與花冠
花序
第二篇蔬菜作物篇
蔬菜作物綜述
豆科作物
四季豆
虹豆
大白芸豆
花芸豆
大豆（黃豆、青豆、黑豆）
蛾眉豆
涼薯（豆薯）
爬山豆（龍爪豆）
刀豆
橄欖豆（油豆）
小白芸豆
茄科作物
番茄
茄子
小乳茄（太空茄）
辣椒
葫蘆科作物
冬瓜
南瓜
黃瓜
絲瓜
苦瓜
佛手瓜
葫蘆瓜
瓠瓜
蛇瓜
鼠瓜
木鱉子瓜
菊科作物
萵筍
茼蒿菜
生菜
血皮菜
雪蓮果
食用蒲公英
菊芋（洋姜）
蘋果菜
刺甲菜
十字花科作物
十字花科作物
大白菜
瓢兒白菜（油白菜）
黃油菜薹
蘿蔔
紅油菜薹
白油菜薹（芥藍）
蓮花白
苤藍
花椰菜
棒菜（莖用芥菜）
芝麻菜

第三篇果品作物篇
第四篇糧油及其他經濟作物篇

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