有機化學實驗 馬巧煥 9787502497422 【台灣高等教育出版社】

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物品所在地:中國大陸
原出版社:冶金工業
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書名:有機化學實驗
ISBN:9787502497422
出版社:冶金工業
著編譯者:馬巧煥
頁數:209
所在地:中國大陸 *此為代購商品
書號:1648471
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內容簡介

本書以普通高等學校環境、化學、生物、材料、礦業等專業的主要實驗內容為基礎,精選數十個實驗,系統而精鍊地講解了有機化學實驗室安全知識、有機化學試劑基本知識、常用儀器及裝置等,附錄部分包含常用元素的相對原子量、常用試劑的純化與配製等。本書可以作為高等學校環境、化學、生物、材料、礦業等專業的本科生實驗教材、相關專業研究生科研試驗時的參考用書,也可供相關研究院所的科研人員和生產單位工程技術人員參考使用。

目錄

1 有機化學實驗基礎知識
1 1 有機化學實驗室規則
1 2 有機化學實驗室安全知識
1 2 1 實驗注意事項
1 2 2 常見事故的預防和處理
1 2 3 急救用具
1 3 有機化學試劑基本知識
1 3 1 試劑純度和等級
1 3 2 試劑使用和儲存
1 3 3 試劑危險性
1 3 4 實驗廢物處理
1 4 常用儀器及裝置
1 4 1 常用玻璃儀器
1 4 2 常用玻璃實驗裝置
1 4 3 玻璃儀器的清洗與乾燥
1 4 4 常用電器設備
1 5 實驗預習、記錄與實驗報告
1 5 1 實驗預習
1 5 2 實驗記錄
1 5 3 實驗報告
2 有機化合物的物理性質及其測定方法
2 1 熔點的測定
實驗一 熔點的測定
2 2 沸點的測定
實驗二 沸點的測定
2 3 折射率的測定
實驗三 折射率的測定
2 4 旋光度的測定
實驗四 旋光度的測定
3 有機化合物的分離和提純
3 1 重結晶
3 1 1 重結晶原理
3 1 2 溶劑的選擇
3 1 3 操作方法
實驗五 苯甲酸的重結晶
3 2 升華
3 2 1 升華原理
3 2 2 升華分類
3 3 蒸餾
3 3 1 蒸餾原理
3 3 2 蒸餾裝置
3 3 3 操作方法
3 4 分餾
3 4 1 分餾原理
3 4 2 分流裝置
實驗六 乙醇和水的分餾
3 5 減壓蒸餾
3 5 1 減壓蒸餾原理
3 5 2 減壓蒸餾裝置
3 5 3 操作方法
實驗七 減壓蒸餾提純?喃甲醛
3 6 水蒸氣蒸餾
3 6 1 水蒸氣蒸餾原理
3 6 2 水蒸氣蒸餾裝置
實驗八 從橙皮中提取檸檬烯
3 7 乾燥
3 7 1 乾燥的方法
3 7 2 液體有機化合物的乾燥
3 7 3 固體有機化合物的乾燥
3 7 4 氣體的乾燥
3 8 萃取
3 8 1 萃取原理
3 8 2 萃取溶劑的選擇
3 8 3 操作方法
實驗九 四組分混合物的分離
3 9 薄層色譜
3 9 1 薄層色譜原理
3 9 2 操作方法
實驗十 鄰硝基苯酚和對硝基苯酚的分離
3 10 柱色譜
3 10 1 柱色譜原理
3 10 2 操作方法
實驗十一 柱色譜分離甲基橙和亞甲基藍
3 11 紙色譜
3 11 1 紙色譜原理
3 11 2 操作方法
實驗十二 紙色譜法分離氨基酸
3 12 氣相色譜
3 12 1 氣相色譜原理
3 12 2 氣相色譜分析
4 有機化合物的合成與製備
實驗十三 環已烯的製備
實驗十四 溴乙烷的合成
實驗十五 正溴丁烷的合成
實驗十六 叔丁基氯的製備
實驗十七 1,2-二溴乙烷的合成
實驗十八 2-甲基-2-丁醇的製備
實驗十九 三苯甲醇的合成
實驗二十 二苯甲醇的製備
實驗二十一 乙醚的製備
實驗二十二 正丁醚的製備
實驗二十三 B?乙醚的製備
實驗二十四 Friedel-Crafts?化法製備苯乙酮
實驗二十五 由苯酚製備鄰硝基苯酚和對硝基苯酚
實驗二十六 環己酮的合成
實驗二十七 己二酸的合成
實驗二十八 苯甲酸的製備
實驗二十九 ?喃甲醇與?喃甲酸的製備
實驗三十 乙酸乙酯的合成
實驗三十一 乙酸異戊酯的合成
實驗三十二 乙?水楊酸(阿司匹林)的合成
實驗三十三 五乙?葡萄糖的製備
實驗三十四 鄰苯二甲酸二丁酯的製備
實驗三十五 乙?苯胺的合成
實驗三十六 ?叉丙酮和二?叉丙酮的合成
實驗三十七 安息香縮合反應
實驗三十八 肉桂酸的製備(Perkin反應)
實驗三十九 乙?乙酸乙酯的製備
實驗四十 苯胺的製備
實驗四十一 甲基橙的製備
實驗四十二 8-羥基??的製備(Skraup 反應)
實驗四十三 對氨基苯磺?胺(磺胺)的製備
實驗四十四 Q-苯乙胺的合成與拆分
實驗四十五 2-庚酮的製備
5 天然有機物的提取及分離
實驗四十六 水蒸氣蒸餾法從煙葉中提取煙鹼
實驗四十七 從黑胡椒中提取胡椒鹼
實驗四十八 從橘皮中提取果膠
實驗四十九 從茶葉中提取咖啡因
實驗五十紅辣椒中色素的分離
實驗五十一 從頭髮中提取L-胱氨酸
實驗五十二 從大蒜中提取大蒜素
實驗五十三 肉桂中肉桂醛的提取和鑒定
6 有機化學在工業中的應用
6 1 有機浮選藥劑測定分析
實驗五十四 松醇油的測定
實驗五十五 25號黑葯的分析
實驗五十六 鐵鉻鹽木質素的分析
6 2 廢水中微量有機浮選藥劑的測定
實驗五十七 廢水中黃原酸鹽的測定
實驗五十八 廢水中松醇油的測定
實驗五十九 廢水中Pso的測定
附錄
附錄1 常用元素的相對原子質量
附錄2 常用酸鹼溶液密度及組成
附錄3 常用有機溶劑的沸點和密度
附錄4 常用試劑的配製
附錄5 常用有機試劑的純化
附錄6 有機化學文獻和手冊中常見英文縮寫
附錄7 常用共沸物組成
參考文獻
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