人體微生態與健康 武慶斌 9787030781093 【台灣高等教育出版社】

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物品所在地:中國大陸
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書名:人體微生態與健康
ISBN:9787030781093
出版社:科學
著編譯者:武慶斌
頁數:315
所在地:中國大陸 *此為代購商品
書號:1648303
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內容簡介

本書基於人體解剖和生理基礎知識,系統介紹了微生態系統與人體健康的關聯。本書共十一章,分別為人體微生態系統,免疫系統與人體微生態,疫苗與腸道微生態,大腦發育、呼吸系統、口腔、消化系統、皮膚、女性生殖系統等與微生態的關係,並對衰老與腸道微生態也做了討論,同時對微生態製劑做了詳盡的論述。 本書內容新穎豐富,可讀性和實用性強,可作為從事營養與健康管理的人員、微生態領域的科研人員,以及消化內科、兒科醫務人員的參考書。

目錄

第一章 人體微生態系統
第一節 人體微生態系統概述
第二節 人體微生態系統的分佈和組成
第三節 人體微生態系統的生理功能
第四節 人體微生態研究的技術方法
第五節 微生態研究應用與人體健康的關係
第二章 免疫系統與人體微生態
第一節 免疫學概要
第二節 固有免疫
第三節 適應性免疫
第四節 免疫系統與人體微生態研究現狀
第三章 疫苗與腸道微生態
第一節 疫苗發展史
第二節 疫苗的概念、分類及免疫學機制
第三節 接種疫苗,預防疾病
第四節 疫苗與腸道微生態研究現狀
第四章 大腦發育與腸道微生態
第一節 神經系統的結構和功能
第二節 兒童腦發育
第三節 腸道微生態與腦發育研究現狀
第五章 呼吸道與呼吸微生態
第一節 呼吸道解剖、組織和生理特徵
第二節 呼吸道微生態特徵及其生理功能
第三節 呼吸道黏膜免疫
第六章 口腔與口腔微生態
第一節 口腔解剖、組織和生理特徵
第二節 口腔微生態特徵及生理功能
第三節 口腔生物膜微生態種群的演替
第四節 口腔生物膜微生態及影響因素
第七章 消化系統與腸道微生態
第一節 消化系統解剖、組織和生理特徵
第二節 腸道微生態特徵及生理功能
第三節 腸道黏膜免疫系統與腸道微生態
第八章 皮膚與皮膚微生態
第一節 皮膚解剖、組織結構特徵
第二節 皮膚微生態特徵與生理功能
第三節 腸-皮膚軸
第九章 女性生殖系統與生殖微生態
第一節 女性生殖系統解剖和生理特徵
第二節 陰道微生態特徵、影響因素及生理功能
第十章 衰老與腸道微生態
第一節 衰老概述
第二節 衰老機制的研究
第三節 衰老與腸道微生態研究現狀
第四節 腸道微生態與老年相關性疾病
第十一章 微生態製劑
第一節 益生菌
第二節 益生元
第三節 合生元
第四節 後生元
第五節 微生態製劑的安全性

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