*完成訂單後正常情形下約兩周可抵台。 *本賣場提供之資訊僅供參考,以到貨標的為正確資訊。 印行年月:202404*若逾兩年請先於私訊洽詢存貨情況,謝謝。 台灣(台北市)在地出版社,每筆交易均開具統一發票,祝您中獎最高1000萬元。 書名:墨客.餚 ISBN:9787551831178 出版社:三秦 著編譯者:樊延紅著 頁數:251 所在地:中國大陸 *此為代購商品 書號:1647146 可大量預訂,請先連絡。 編輯推薦 這是一本古代文人墨客的飲食文化之書。民以食為天,對於中國人來說「吃」一直是少不了的話題,古時的許多文人墨客更是不僅吃得講究還吃得特別有文化、有品位,有雅趣。本書按照時間線索,依據文獻典籍,用生動平實的語言,介紹了歐陽修、蘇軾、黃庭堅、張岱、袁枚、曹雪芹等古代多位文人墨客筆下的200餘種美食佳肴,通過圖文並茂的形式讓讀者了解、品鑒古時的美味精饌,感受古代「吃貨」們的精緻慢生活,同時能夠體味到食物之外的古代文化。內容簡介 古人的食物肯定沒有我們現在這樣豐富,這樣豐盛。但他們吃得有文化,往往在美食之外,還衍生出美好的表達。千百年以後,雖然曾經的美食精饌已經變得面目全非,滋味不再,但文字的芬芳依舊,可供我們品咂玩味。透過那些文字。我們可以約略猜想那些遙遠的滋味。也因為那些文字,原本短暫的舌尖感受都成為一種恆久的存在,恆久的滋味,也是一種恆久的力量。作者簡介 樊延紅,男,陝西合陽人,生於1976年,合陽縣中醫醫院醫生。多年來利用閑暇時間研究中國古代飲食文化,文筆通俗流暢,語言亦莊亦諧。目錄 序唐(618—907) 段氏祖孫 宋(960—1279) 歐陽修、梅堯臣 蘇軾 黃庭堅 元(1206—1368) 忽思慧 倪瓚 劉基 明(1368—1644) 宋詡 林洪 王世貞 高濂 方以智 張岱 曾襄 李漁 清(1636—1911) 朱彝尊 尹繼善 袁枚 曹雪芹 梁章鉅 張之洞 詳細資料或其他書籍請至台灣高等教育出版社查詢,查後請於PChome商店街私訊告知ISBN或書號,我們即儘速上架。 |