讓優質的鮮食玉米走進千家萬戶-鮮食玉米科普宣傳手冊 9787109314283 中國種子協會鮮食玉米分會
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物品所在地：中國大陸
原出版社：中國農業
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| *完成訂單後正常情形下約兩周可抵台。 *本賣場提供之資訊僅供參考，以到貨標的為正確資訊。 印行年月：202311*若逾兩年請先於私訊洽詢存貨情況，謝謝。 台灣(台北市)在地出版社，每筆交易均開具統一發票，祝您中獎最高1000萬元。 書名：讓優質的鮮食玉米走進千家萬戶-鮮食玉米科普宣傳手冊 ISBN：9787109314283 出版社：中國農業 著編譯者：中國種子協會鮮食玉米分會 頁數：73 所在地：中國大陸 *此為代購商品 書號：1645298 可大量預訂，請先連絡。 內容簡介 本書詳細介紹了鮮食玉米獨特的營養成分和一些方便美味的食用方法，圖文並茂，可讀性極強，旨在讓更多的城鄉居民更全面、更科學地了解鮮食玉米的營養與美味。目錄 前言玉米小檔案 玉米大歷史 玉米的分類 第一篇 甜玉米 第一章 科普知識 甜玉米小檔案 一、甜玉米發展歷程 二、甜玉米為什麼這麼甜？ 三、甜玉米的分類 四、甜玉米的品種 第二章 營養價值 一、甜玉米兼具糧、果、蔬的特性 二、甜玉米的營養成分及價值 第三章 食用攻略 一、甜玉米的挑選技巧 二、甜玉米的食用方法 三、甜玉米的保鮮與保存方式 第二篇 糯玉米 第一章 科普知識 糯玉米小檔案 一、糯玉米的由來 二、糯玉米為什麼這麼黏？ 三、多姿多彩的糯玉米 四、糯玉米的品種 第二章 營養價值 一、糯玉米的營養成分 二、糯玉米大家族 第三章 食用攻略 一、糯玉米的挑選技巧 二、糯玉米的食用方法 三、糯玉米的保鮮與保存方式 第三篇 甜加糯玉米 第一章 科普知識 甜加糯玉米小檔案 一、甜加糯玉米的誕生 二、甜加糯玉米的特點及品種 第二章 營養成分 甜加糯玉米的營養成分 第三章 食用攻略 一、甜加糯玉米挑選技巧 二、甜加糯玉米的食用方法 三、甜加糯玉米的保鮮與保存方式 第四篇 爆裂玉米 第一章 科普知識 爆裂玉米小檔案 一、爆裂玉米產業發展歷史 二、爆裂玉米與爆裂玉米花 第二章 營養成分 爆裂玉米花的營養成分 第三章 食用攻略 一、爆裂玉米粒的挑選技巧 二、爆米花的製作 三、爆裂玉米粒的保存方式 第五篇 食品安全 一、鮮食玉米品種的培育方法 二、鮮食玉米的生產過程 三、玉米是所有農作物中最安全可靠的作物之一 四、鮮食玉米品種安全說 五、鮮食玉米的綜合利用 參考文獻 詳細資料或其他書籍請至台灣高等教育出版社查詢，查後請於PChome商店街私訊告知ISBN或書號，我們即儘速上架。 |
