不老的大腦-致老齡化時代的腦科學 貝恩德.克萊內-貢克 9787110107263 【台灣高等教育出版社】

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物品所在地:中國大陸
原出版社:科學普及
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書名:不老的大腦-致老齡化時代的腦科學
ISBN:9787110107263
出版社:科學普及
著編譯者:貝恩德.克萊內-貢克
頁數:227
所在地:中國大陸 *此為代購商品
書號:1645353
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內容簡介

腦子是個好東西,你總要用到它! 破除對衰老的刻板印象,保護大腦健康、保持青春。 全球抗衰老科學界領袖、德國抗衰老學會主席科普力作。 老齡化時代近在眼前,我們都該補上一堂必修課! 在書中,著者通過綜合探討大腦與衰老的關係,為我們解答了生活中及醫學上對衰老的常見誤解,告訴我們在面對衰老時,激素是如何調節併發揮作用的。 從年輕時就要形成對衰老的積極認知,打破對老齡的刻板印象,鍛煉我們的語言能力,保持閱讀、寫作和交談,為實現健康老齡化提早做好認知儲備。 科學解釋老齡化,是近年來不斷顛覆人們認知的研究領域之一,包括阿爾茨海默病化學基礎的科學爭議。 站在全球抗衰老研究的最前線,用生動簡約的語言,為讀者解釋衰老科學的新發現,是一件既高端又特別有趣的事情。

作者簡介

張世勝,西安外國語大學歐洲學院院長、教授,畢業於北外德語系,專著有《德國浪漫主義文學中的反諷》,譯作有《難產》《治療》《牛頓的蘋果》《奧芬巴赫》《台伯河邊的愛情》等。

目錄

第1章 激素:控制或自主
激素是生活的導演
大腦與身體的交流
更年期的真相:性激素
神經元保護者:雌激素和孕激素
是什麼在影響女性
激素替代治療是福是禍
睾丸激素讓我們更長壽
缺乏睾丸激素意味著什麼
男性應該做些什麼
可以用激素代替健身房嗎
擁抱催產素
去哪裡獲得催產素
第2章 釋放壓力吧
沒有壓力真的好嗎
從技巧到醫學和心理學
神經系統紊亂
激素警報
壓力可以被測出來嗎
慢性壓力的健康風險
壓力加速衰老過程
控制壓力來源
如何有效應對壓力
冥想中的腦科學
實踐出真知
第3章 心理也有免疫系統
複原力的價值和提高方法
一場始於夏威夷的實驗
人類為什麼會有複原力
影響複原力的因素
從「四體液學說」到「大五人格模型」
如何訓練抗壓能力
第4章 幸運與不幸
快樂並非巧合
積極情緒的化學反應
快樂沒有藥丸
我們生來就是享樂主義者
如果享樂成癮
金錢和快樂有何種關係
此快樂非彼快樂
第5章 會吃飯的大腦
為何大腦也需要節食
氧化應激的損害
警惕!隱性的炎症過程
如何獲得優質脂肪酸
甜甜的簡史
糖的燃燒
植物對大腦的保護作用
護腦植物物質中的「頂流」
人體廢物的循環再利用
禁食讓人效率更高
飢餓:情緒增強劑,活力的源泉
第6章 會思考的微生物群
假如腸道菌群控制了我們
我們的細菌朋友
遇見曙光
胖子和瘦子的腸道細菌
腸和腦的對話
複雜的防禦戰略
消化道中的防禦性故障
有待考究的方法
預防措施以及其他
有意義的腸道保護措施
細菌越少,疾病越多
豐富細菌多樣性
第7章 基因不決定命運
我們如何看錯了基因
乳糖突變
如何調控遺傳
飲食影響表觀遺傳機制
是什麼讓蜂后成為蜂后
行為是如何產生並遺傳的
我們可以從基因上進行改變
通過表觀遺傳學實現個性化醫療
生物學年齡更重要
表觀遺傳時鐘是如何運轉的
健康活到150歲
返老還童的鑰匙
第8章 灰色細胞與長壽地區
我們能從百歲老人身上學到什麼
酸奶熱潮的興起
撤丁島:來自長壽島的問候
琉球:長壽之島
快餐會危害健康長壽
洛馬琳達:美國人的健康樂園
其他長壽天堂
第一節制與八分飽
稱讚生命的意義和集體意識
日本生活哲學
第9章 對抗遺忘
為什麼痴獃是絕症
首份文字憑證
先驅愛羅斯·阿爾茨海默
無葯可治的晚期
預防措施和風險因素
將風險降到最低
大腦訓練的機會與界限
學習在大腦中是如何進行的
對灰質的傷害與補償
我們腦中的細胞生成器
促進神經元的可塑性
第10章 重新思考衰老
老年人該如何塑造未來
老年人在智力和記憶力上的表現
老年的幸福感和滿足感
思考能讓人更年輕
老齡化社會下的新思考
賦予生命的意義
保持年輕的生活方式
把衰老作為機遇
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