旅遊景區服務與管理琚勝利 9787563745401 【台灣高等教育出版社】

Name: 旅遊景區服務與管理 琚勝利 9787563745401 【台灣高等教育出版社】
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書名：旅遊景區服務與管理
ISBN：9787563745401
出版社：旅遊教育
著編譯者：琚勝利
頁數：391
所在地：中國大陸 *此為代購商品
書號：1644239
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內容簡介

本教材針對高職高專旅遊人才培養的特色及要求，立足於學生職業生涯發展和成長成才規律，體現「學生主體」「就業導向」「職業素養和能力提升」的職教育人理念，採取「項目導向」「任務驅動」「自學與團隊學習」相結合等形式，將行業的新技術、新工藝、新規範作為內容模塊融入教材。教材每個項目都明確了課程思政培養目標，突出課程思政主題。根據課程體系與內容特點，培養學生愛祖國、愛人民、愛優秀傳統文化的情感，以及敬業、精益、專註、創新的工匠精神。教材從紅色文化與紅色精神，中華優秀傳統文化思想，旅遊景區服務中的大國工匠精神等方面凸顯思政主題。線上與線下，課內與課外，思政思想芳香瀰漫。教學過程中，以二維碼、微視頻、音頻、動漫、圖畫等形式將課程資源體現出來，通過雲課堂、線下實訓、課堂互動、課外實踐等形式讓學生學習掌握，並將學生學習情況納入考核體系。全書共分為九個項目，每個項目都相對獨立地形成一個研究專題，從理實一體、教學做一體出發，通過項目化教學、任務化驅動，在強化理論知識要點掌握、積累的同時，強化職業技能、職業素養的培養和訓練，從而提高教材的科學性、規範性、可讀性和實用性。本書既可作為高職高專院校旅遊大類、財經大類、管理大類專業的教材或參考書，也可供五年制高等職業院校、中等職業學校的教師使用，同時可作為旅遊企業的培訓用書和旅遊景區從業人員的自學用書。

項目一認識旅遊景區
任務一旅遊景區發展概述
任務二旅遊景區類型解析
任務三旅遊景區服務與管理認知
項目二旅遊景區等級、產品與業態劃分
任務一旅遊景區等級認知
任務二旅遊景區產品分類
任務三旅遊景區業態分類
項目三旅遊景區接待服務
任務一旅遊景區優質服務認知
任務二旅遊景區門票服務
任務三旅遊景區諮詢服務
任務四旅遊景區投訴服務
任務五智慧景區與接待服務
項目四旅遊景區商業服務
任務一旅遊景區餐飲服務
任務二旅遊景區住宿服務
任務三旅遊景區交通服務
任務四旅遊景區娛樂服務
任務五旅遊景區購物服務
項目五旅遊景區解說服務
任務一旅遊景區解說服務概述
任務二旅遊景區講解員解說服務
任務三旅遊景區自助式解說服務
項目六旅遊景區營銷管理
任務一旅遊景區營銷認知
任務二旅遊景區市場調查和分析
任務三旅遊景區形象策劃及節事活動營銷
項目七旅遊景區遊客管理
任務一遊客行為管理
任務二遊客滿意度管理
項目八旅遊景區環境與資源管理
任務一旅遊景區環境與衛生管理
任務二旅遊景區環境容量管理
任務三旅遊景區資源管理
項目九旅遊景區安全管理
任務一旅遊景區安全事故形態及類型
任務二旅遊景區日常安全管理
任務三旅遊景區突發事故的應急處理
參考文獻

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