新疆馬乳.驢乳產業標準體系趙豔坤 9787511667526 【台灣高等教育出版社】

Name: 新疆馬乳.驢乳產業標準體系 趙豔坤 9787511667526 【台灣高等教育出版社】
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書名：新疆馬乳.驢乳產業標準體系
ISBN：9787511667526
出版社：中國農業科學技術
著編譯者：趙豔坤
叢書名：新疆特色乳產業標準系列叢書
頁數：244
所在地：中國大陸 *此為代購商品
書號：1640778
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內容簡介

本書系統梳理了新疆維吾爾自治區相關單位參與制定的現行馬乳和驢乳相關的行業標準、地方標準和團體標準等。這些標準涵蓋了馬乳和驢乳產業從養殖到加工的各個環節，同時對新疆馬乳和驢乳產業發展現狀存在的問題進行了總結與分析，並提出了相應的對策和建議，以期為產業的健康發展提供有力支持。

第一篇新疆馬乳產業標準體系
第一章新疆馬乳產業發展現狀
第二章新疆馬乳產業標準綜述
第一節新疆馬乳標準簡述
第二節新疆馬乳產業標準建議
第三章新疆馬乳產品標準
【地方標準】
食品安全地方標準生馬乳
食品安全地方標準馬乳粉
食品安全地方標準調製馬乳粉
食品安全地方標準發酵乳粉
【團體標準】
哈薩克特色乳製品酸馬乳
第四章新疆馬乳生產技術規範
【地方標準】
伊型馬（乳用型）種馬
伊吾馬
哈薩克馬
巴里坤馬
柯爾克孜馬
焉耆馬
伊犁馬（乳用型）選育技術規程
乳用馬分子標記輔助選育技術規程
三位一體馬匹開放式選種技術規程
不同生理階段乳用馬培育技術規程
乳用馬體質外貌評定技術規程
乳用馬種質評定技術規程
伊犁馬飼養管理技術規範
乳用馬飼養技術規程
伊犁馬（乳用型）生產性能測定技術規程
乳用馬標準化擠奶的技術規程
【團體標準】
哈薩克特色乳製品酸馬乳生產工藝規範
第五章其他標準
【國家標準】
馬鼻肺炎病毒PCR檢測方法
【地方標準】
馬媾疫防控技術規範
馬副蛔蟲病診斷與化學藥物驅蟲技術規程
馬蹄葉炎防治技術規範
馬泰勒蟲病熒光定量PCR診斷技術規程
第六章展望
參考文獻
第二篇新疆驢乳產業標準體系
第一章新疆驢乳產業發展現狀
第二章新疆驢乳產業標準現狀綜述
第一節驢乳標準簡述
第二節關於驢乳產業標準的探討及建議
第三章新疆驢乳品種標準
【地方標準】
和田青驢
吐魯番驢
新疆驢
第四章新疆驢乳產品標準
【地方標準
驢乳粉和調味驢乳粉
食品安全地方標準巴氏殺菌驢乳
食品安全地方標準生驢乳
食品安全地方標準驢乳粉
食品安全地方標準調製驢乳粉
【團體標準】
發酵驢乳
第五章新疆驢乳生產技術規範
【地方標準】
乳用驢生產性能測定技術規程
母驢泌乳期飼養管理技術規範
新疆驢飼養管理規程
新疆驢養殖標準體系總則
第六章展望
參考文獻
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