浙南扁形茶生產及機械裝備施偉強應朝綱 9787511667748 【台灣高等教育出版社】

Name: 浙南扁形茶生產及機械裝備 施偉強 應朝綱 9787511667748 【台灣高等教育出版社】
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書名：浙南扁形茶生產及機械裝備
ISBN：9787511667748
出版社：中國農業科學技術
著編譯者：施偉強應朝綱
頁數：225
所在地：中國大陸 *此為代購商品
書號：1639499
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內容簡介

為推進茶葉產業「機器換人」工作向高質、高效、全程、全面發展，相關技術人員總結了近幾年在茶葉產業開展「機器換人」的實踐經驗，組織編寫了本書。本書共分三章，第一章扁形茶產業概況，主要介紹扁形茶產業生產和扁形茶產業「機器換人」。第二章扁形茶生產及配套機械，主要介紹扁形茶生產方面的茶樹品種、茶園建設、茶葉種植、茶園管理、病蟲防控和茶葉採摘；扁形茶生產機械方面的耕作、除草、植保、灌溉、修剪、採茶等機械。第三章扁形茶加工及配套機械，主要介紹扁形茶加工方面的茶葉加工、茶葉包裝和茶葉貯藏以及全自動扁形茶炒制機、茶葉輝鍋機、全自動智能茶葉理條機、茶葉自動化生產加工流水線和茶葉智能色選機等扁形茶加工機械。該書內容全面、技術先進、文字簡練、通俗易懂，可供茶葉種植基地和加工企業操作人員閱讀，也可作為茶葉產業技術指導和管理人員參考用書。

作者簡介

施偉強 1965年10月生，浙江縉雲人，高級工程師，浙江省農業機械學會、浙江省農業工程學會會員。 1984年以來一直從事山區基層農機管理、安全監理、技術培訓和推廣工作，在山區農機化事業發展，推進農業特別是茶產業「機器換人」等方面作出了積極貢獻，有效助力產業增效、農民增收。曾獲浙江省基層站所行風建設先進個人、農業部（現農業農村部）全國農機安全監理「為民服務創先爭優」示範崗位標兵、2022年全國首屆「最美農機推廣員」、2023年度神內基金農技推廣獎。獲浙江省農業機械科技獎三等獎，市級科技進步獎三等獎，市級農業豐收獎一等獎、二等獎、三等獎，縣級科技進步獎一等獎和二等獎等獎項共11項。在國家級和省級期刊發表論文26篇。

第一章扁形茶產業概況
一、扁形茶產業簡述
二、扁形茶產業「機器換人」
第二章扁形茶生產及配套機械
一、扁形茶生產
(一)茶樹品種
(二)茶園建設
(三)茶葉種植
(四)茶園管理
(五)病蟲防控
(六)茶葉採摘
二、扁形茶生產機械
(一)耕作機械
(二)除草機械
(三)植保機械
(四)灌溉機械
(五)修剪機械
(六)採摘機械
第三章扁形茶加工及配套機械
一、扁形茶加工
(一)茶葉加工
(二)茶葉包裝
(三)茶葉貯藏
二、扁形茶加工機械
(一)全自動扁形茶炒制機
(二)茶葉輝鍋機
(三)全自動智能茶葉理條機
(四)茶葉自動化生產加工流水線
(五)茶葉智能色選機
附錄科學飲茶知識
一、茶的功效
二、基本要求
三、因人而異選茶
四、根據季節用茶
五、飲茶禁忌
參考文獻
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