大學跨文化英語閱讀教程 向玉 方菲 9787577202921 【台灣高等教育出版社】

編輯推薦
1 題材廣：教材選題涵蓋了10個中西文化主題，豐富多彩，力求具有代表性、民族性和趣味性。2 角度新：不僅介紹優秀傳統文化，更呈現具有新時代特色的文化主題，如「新能源」、「醫療」等，以史為鑒、關注當下、放眼未來。3 內涵深：圍繞主題深入挖掘文化內涵，教育引導學生傳承中華文脈，富有中國心、飽含中國情、充滿中國味。4 本教程依託省級線上線下混合式一流課程，內容和線上視頻高度匹配，設置線上視頻二維碼，教材活動設計兼顧線上學習檢測鞏固和線下拓展和思考，主動適應線上線下混合式教學模式。

內容簡介
1 本教材根據《大學英語教學指南》對學生跨文化交際能力提出的新要求編寫，兼顧中西文化的介紹和闡釋，幫助學生深入了解兩類文化的內涵。2 本教材從食物、教育、節日、婚俗等貼近生活的角度選取主題，同時，融合了新能源汽車等新興的交叉學科話題，既能滿足學科知識的學習，也可以培養學生的創新思維和解決實際問題的能力。3 本教材融入思政元素和黨的二十大精神，結合中國非遺文化特色以及湖北工業大學校本工科特點。

作者簡介
向玉，副教授，碩士研究生導師，湖北工業大學大學英語部第二教研室主任。美國鮑爾州立大學、英國劍橋地區學院訪問學者。省級線上線下混合式一流課程《走進中美文化》負責人，省級線下一流課程《大學英語2》骨幹成員，大學英語基層教學團隊骨幹成員，校級「課程思政」示範課程《大學英語》、《學術英語視聽說-1》負責人。主講《大學英語》、《走進中美文化》、《學術英語視聽說》、《託福》、《雅思》等課程。主持參与完成各類國家級、省級、校級項目10餘項，參与國社科和教育部項目各1項，發表論文10多篇，主編教材2部，指導學生獲批國家級、省級大學生創新創業訓練項目。

目錄
Unit 1 Food and Etiquette
Section A
Knowledge Focus
Language Focus
Critical thinking
Case Study
Section B
Passage 1 Chinese Medicinal Cuisine
Passage 2 American Fast-Food Obsession
Cross-cultural Perspectives
Unit 2 Education
Section A
Knowledge Focus
Language Focus
Critical thinking
Case Study
Section B
Passage 1 Education in China
Passage 2 In the Real World， Nobody Cares that You Went to an Ivy League school
Cross-cultural Perspectives
Unit 3 Traffic and Transportation
Section A
Knowledge Focus
Language Focus
Critical thinking
Case Study
Section B
Passage 1 China』s Unique Approach to Electric Vehicles
Passage 2 The Price of Oil and the Price of Carbon
Cross-cultural Perspectives
Unit 4 Festivals and Celebrations
Section A
Knowledge Focus
Language Focus
Critical thinking
Case Study
Section B
Passage 1 A Guide to Traditional Chinese Festivals
Passage 2 April Fools』 Day: What Are Its Origins and How Do Europeans Celebrate?
Cross-cultural Perspectives
Unit 5 Wedding Customs and Ceremonies
Section A
Knowledge Focus
Language Focus
Critical thinking
Case Study
Section B
Passage 1 Bride Price Tradition Fueling Fresh Friction
Passage 2 Six Things to Ask Yourself Before Getting
Married
Cross-cultural Perspectives
Unit 6 Music and Instruments
Section A
Knowledge Focus
Language Focus
Critical thinking
Case Study
Section B
Passage 1 Chinese Music
Passage 2 A Brief Overview of the Origins and
Advancement of American Music
Cross-cultural Perspectives
Unit 7 Architecture
Section A
Knowledge Focus
Language Focus
Critical thinking
Case Study
Section B
Passage1 10 Things We Can Learn from Chinese Architecture
Passage2 France』s Beloved Cathedral Only Minutes Away from Complete Destruction
Cross-cultural Perspectives
Unit 8 Medicine and Healthcare
Section A
Knowledge Focus
Language Focus
Critical thinking
Case Study
Section B
Passage1 An Overview of the Chinese Healthcare System
Passage 2 Reform and Medical Costs
Cross-cultural Perspectives
Unit 9 Drinks in Leisure Time
Section A
Knowledge Focus
Language Focus
Critical thinking
Case Study
Section B
Passage1 Tea Drinking in China
Passage 2 What Is an Americano? Is It Different Than Regular
American Coffee?
Cross-cultural Perspectives
Unit 10 Literature
Section A
Knowledge Focus
Language Focus
Critical thinking
Case Study
Section B
Passage 1 Modern Chinese Literature
Passage 2 American Fiction in the 20th Century
Cross-cultural Perspectives

前言/序言
一、教材定位
黨的二十大報告強調了加快構建中國話語和中國敘事體系的重要性，倡導講好中國故事、傳播好中國聲音，以展示一個可信、可愛、可敬的中國形象。高校肩負著重要的職責，包括人才培養、科學研究、社會服務、文化傳承創新和國際交流合作等，擁有人才儲備和學科積淀等獨特優勢，因此成為國際傳播的重要力量。
根據《大學英語教學指南（2020版）》的指示，跨文化交際課程是大學英語教學的核心內容之一。這些課程的重點是展現大學英語的人文特性。各高校可以根據需求開設不同級別的跨文化交際課程，這些課程主要包括文化類和跨文化交際類課程，旨在幫助學生提高對文化和跨文化的認知，增強跨文化交際能力。
本教材是湖北工業大學省級線上線下混合式一流課程《走進中美文化》的配套教程。它的目標在於協助學生更好地理解和適應多元文化社會，拓展學生的跨文化視野，提升學生的跨文化溝通技巧，為他們未來的國際交流和職業發展奠定堅實基礎。
二、內容簡介
本教材包含10個單元，重點介紹了飲食、教育、節日、婚俗、音樂、交通、建築、醫療、文學等經典的社會文化現象。在編寫本教材的過程中，我們經過精心考究，力求選材合理，內容導向清晰，層次遞進。我們的目標是幫助學習者拓寬國際視野，樹立跨文化交際意識，並提升他們的英語綜合運用能力、自主學習能力和批判性思維能力。
本教材不僅適用於高校英語文化類選修課，還可以作為英語專業本科教材，同時也可供英語文化愛好者閱讀參考。此外，本教材還配備了線上資源，可以在超星學習通平台上使用，教師可以開展線上線下相結合的混合式教學實踐。
三、教材特色
1 兼顧中西文化，著眼對比交流
本教材編寫充分考慮了學生跨文化交際能力的新要求，根據《大學英語教學指南》和《中國大學生跨文化交際能力量表》的要求，旨在兼顧中國和美國兩類文化的介紹和闡釋，幫助學生深入了解這兩種文化的內涵。同時，通過對同一主題下兩類文化的對比分析，引導學生理解兩種文化的異同，提升他們的跨文化交際意識，培養跨文化交際能力。
2 主題貼近生活，融合新興話題
本教材精選了與學生生活密切相關的主題，如食物、教育、節日和婚俗等，以及具有新時代特色的當代文化主題，例如「新能源」、「醫療」等。我們的目標是既滿足學科知識的學習需求，又培養學生的創新思維和解決實際問題的能力。通過對歷史的借鑒，關注當下的發展，展望未來的趨勢，我們希望學生能夠更好地理解中國文化的博大精深，同時也能夠應用所學知識解決實際問題。
3 聚焦課程思政，培養文化自信
本教材將培養和提升政治認同、家國情懷、文化素養、道德修養和專業知識五個方面作為課文選材依據。通過文本閱讀，我們引導學生堅守中華文化的立場，堅定文化自信；同時，加強對世界優秀文化的教育，尊重世界文化的多樣性，培養學生融通中外的跨文化理解和跨文化傳播能力。這有助於提高學生的語言能力、文化認知水平和跨文化交際能力，在全球化的背景下更好地了解和融入世界。
4 線上線下融合，創設互動情境
本教材的課文內容與線上資源高度匹配，我們提供了線上視頻二維碼，教材活動設計兼顧了線上學習的鞏固和線下拓展與思考，積極適應線上線下混合式教學模式。此外，我們還為教師提供了項目制、案例庫等多種教學活動的支持，以提升教學的針對性和有效性，使教學更具有交互性和參与性。
四、教材設計
本教材的設計充分結合了黨的二十大報告和習總書記的重要講話，以引出各個單元的主題。同時，教材內容與線上視頻內容高度協調，進一步豐富和深化了主題。我們的教材活動設計旨在同時滿足線上學習的檢測鞏固和線下拓展和思考的需求。
對於線上學習部分，我們精心設計了多種豐富的題型，包括詞彙題、改錯題、填詞題、選擇填空題和正誤判斷題，以幫助學生更好地掌握知識。此外，我們還根據思辨的六個維度設計問題，引導學生深入思考，為線下閱讀提供了堅實的基礎。
對於線下學習部分，我們特別設計了"Global Perspective"和"Case Study"。通過文化對比，我們旨在提高學生的跨文化意識；而通過案例研究，讓學生在具體的文化情境中進行學習。這樣的設計有助於學生更好地理解和應用所學知識。
通過本教材，我們期望能夠為學生提供一個全面的跨文化學習體驗，使他們在全球化的背景下更好地融入和參与國際社會，為中國的國際傳播事業貢獻自己的力量。
希望本教材能夠成為學生跨文化交際能力提升的有效工具，也希望它能夠為促進中國文化的傳播和交流做出積極的貢獻。我們期待學生能夠通過學習本教材，培養更廣闊的國際視野，擁有更強的跨文化交際技能，為建設一個更加開放和多元化的世界貢獻自己的智慧和力量。