企業戰略管理案例解析 李豔雙 于樹江 9787111752578 【台灣高等教育出版社】

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書名:企業戰略管理案例解析
ISBN:9787111752578
出版社:機械工業
著編譯者:李豔雙 于樹江
頁數:198
所在地:中國大陸 *此為代購商品
書號:1635028
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內容簡介

本書分為企業戰略選擇案例解析和企業戰略轉型案例解析兩大部分。企業戰略選擇案例解析部分選取了老鄉雞、牧原、湘佳牧業、九如城和通威集團五家企業,這些企業分屬家禽養殖、中式快餐、家畜養殖、養老服務、水產養殖和光伏發電等行業,運用PEST分析、五力模型分析、SWOT分析和企業價值鏈分析等戰略管理分析工具,逐一分析了每家企業所選擇的戰略。企業戰略轉型案例解析部分選取了恆瑞醫藥、漢帛集團、煌上煌、九州通和以嶺葯業五家企業,這些企業分屬醫藥製造、服裝製造、滷味食品和醫藥流通等行業,主要結合戰略轉型理論分析了這些企業是如何實現數字化、國際化和自主創新等戰略轉型的,從而實現了產業升級和微笑曲線上的附加價值提升。 本書主要適用於高校EMBA、MBA、MPAcc、學術型碩士,以及工商管理、會計學、經濟學、金融學等專業的本科生。

目錄

前言
第1篇 企業戰略選擇案例解析
案例1 老鄉雞:荊棘里開花的逆勢戰略布局
1 0 引言
1 1 「危」與「機」
1 1 1 最好的一頓飯
1 1 2 手撕聯名信
1 1 3 土味戰略「小」會
1 2 匠心築造產品
1 3 嚴格制度管控
1 3 1 科學的食品安全體系
1 3 2 完善的品質監管機制
1 3 3 嚴格的績效考核制度
1 4 綠色全產業鏈
1 4 1 第一產業:生態養殖業
1 4 2 第二產業:加工、配送業
1 4 3 第三產業:餐飲服務業
1 5 未來之路
思考題
附錄
附錄A 先進農戶和落後農戶的評選
附錄B 老鄉雞全產業鏈發展階段
附錄C 國內老母雞的品種類型
附錄D 老鄉雞中式快餐連鎖店店面增長
[案例解析]
參考文獻
案例2 牧原:從擁有22頭豬的小公司成長起來的上市企業
2 0 引言
2 1 艱難困苦發展路
2 1 1 辭職返鄉,逐夢「豬海」
2 1 2 二次創業,披荊斬棘
2 2 牧原模式,助力遠航
2 2 1 核心產業:生豬養殖
2 2 2 上游產業:飼料加工
2 2 3 下游產業:生豬屠宰
2 3 「非瘟」未走,「新冠」又至
2 3 1 豬瘟來襲,危中有機
2 3 2 「新冠」突至,困難重重
2 4 未來之路,拭目以待
思考題
附錄
附錄A 豬品種與豬生長周期
附錄B 生豬養殖模式比較
附錄C 生豬養殖產業發展
[案例解析]
參考文獻
案例3 湘佳牧業:生鮮家禽第一股的成長之路
3 0 引言
3 1 篳路藍縷:創業路
3 1 1 抓住「雞」遇
3 1 2 「雙佳」變「湘佳」
3 2 一馬當先:進軍生鮮家離
3 2 1 困擾不斷,發展受阻
3 2 2 搶先一步,布局生鮮
3 2 3 鮮禽業績,節節提升
3 3 乘勝逐北:構建全產業鏈
3 3 1 養殖模式的摸索

第2篇 企業戰略轉型案例解析
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