這裡是杭州.美食 林琳 9787533967963 【台灣高等教育出版社】

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物品所在地:中國大陸
原出版社:浙江文藝
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書名:這裡是杭州.美食
ISBN:9787533967963
出版社:浙江文藝
著編譯者:林琳
頁數:104
所在地:中國大陸 *此為代購商品
書號:1571756
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內容簡介

《這裡是杭州·美食》通過一個個妙趣橫生的杭州美食典故,帶領讀者認識「舌尖上的杭州」。東坡肉、蔥包檜兒、宋嫂魚羹一道道杭州名菜,都有其不為大眾所知的有趣來歷,以故事說杭州,拿起筷子憶杭州,配以輕鬆有趣的精美插圖,用易讀好讀的方式將杭州濃郁的文化韻味傳達給廣大讀者。

作者簡介

林琳,筆名蘭心、陌上花開。資深媒體人,深度文字愛好者,高齡胖少女,靈魂段子手。愛生活,愛美食,更愛杭州。生在杭州,長在杭州,成年後離開杭州最長的時間,不超過二十天(畢竟年假最長只能請這麼多)。寫完這本書後,感覺自己更不了解杭州,更想了解杭州了。 《都市快報》副總編輯

目錄

東坡肉
蔥包檜兒
龍井蝦仁
宋嫂愛酸
片兒川
西湖藕粉
杭州小籠包
叫花雞
干炸響鈴
糖桂花
糕糕點點
蟹釀橙
貓耳朵
醬鴨

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