與獨處相安,與萬事言和 吉澤久子 9787547744796 【台灣高等教育出版社】

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物品所在地:中國大陸
原出版社:北京日報
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書名:與獨處相安,與萬事言和
ISBN:9787547744796
出版社:北京日報
著編譯者:吉澤久子
頁數:212
所在地:中國大陸 *此為代購商品
書號:1631813
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編輯推薦

101歲的吉澤奶奶一生波瀾壯闊,經歷戰爭、經濟大蕭條,跌宕坎坷。本書是吉澤奶奶寫給所有人的生活小哲思,關於獨處、工作、社交、為人處世、親密關係等的生活哲學,治愈焦慮的內心,獲得真實的自在,過好自己的人生。 吉澤流關東煮、牛奶燉粥、香煎牡蠣、一人份壽司獨家曝光!除了愛吃,她更獨創「別在意」健康法,不再為小小病痛傷神擔憂。

內容簡介

在婆婆、丈夫相繼故去后,65歲的吉澤奶奶開始了獨居生活。她用積極樂觀的心態與平和自洽的處事態度來面對獨居、愛上獨居,最後是享受獨居生活。 生活處處有樂趣,幸福就在日常中。如果是山就翻過去,如果是江就渡過去。總有一天會看到結果。我們終將與孤獨握手言和,學會在獨處中沉澱自己,重新擁有對抗未知的勇氣。

作者簡介

吉澤久子,生活評論家。1918年生於東京,文化學院畢業后從事速記工作,成為文藝評論家古谷鋼武先生的秘書,進而與他結婚。研究日常生活中累積的日本傳統智慧和技術,並提出應用在現代生活中的心得。活動觸角很廣,包括為報刊雜誌寫作和演講,著有多本散文集,為如何充實老年生活提供線索。近作有《積極向上》《九十四歲獨立自主積極開朗》《那時候的事》等。

目錄

第1章 一個人住真有趣
早餐之前,我這樣開啟新的一天
一個人生活,最自由
親筆回信致謝,與心靈面對面
不留污漬的生活
一天最期待的晚餐,我這樣準備
晚餐后、睡覺前,我這樣度過
夏天下點兒功夫,心態變年輕
訪客替我帶來外面的風
隨時做好防災準備
從小小的生命感受生活動力
放大鏡和望遠鏡的妙用無窮
經常保持「我行我素」的心情
感念的心永不停歇
第2章 愛吃是元氣之源
想吃東西卻不吃,是莫大的損失
我獨創的「別在意」健康法
回想戰爭時期,那些我最想吃的食物
保持屬於自己的節奏
笑,是每日最佳良藥
每天都要好好吃飯
吉澤家的料理基本配備
那些忘不了的回憶之味
分送美味,分享福氣
第3章 不依賴的生活哲學
女人都該有自己的事業
早早就萌芽的自立心
一技在身,加速了我的經濟獨立
在戰敗的街頭想著:我得好好工作
婚後開始的專欄連載
重返校園,只因超想學習
需要獨處時,我這樣轉換心情
退休之後,人生還長得很呢
「不依賴」是我的人生信條
第4章 對未來做好思想準備
肩周炎教我的事
與孤獨同行——婆婆光子的老年典
哪怕是80歲,也要有學習的心
所謂人生,是八九十年的事
當婆婆罹患失智症,我
先後和婆婆、丈夫告別
希望到最後,我都能一個人住
提前為死亡做好準備
為了安享晚年,你得存夠老本
擁有夢想,生活不斷前進
第5章 朋友是我們最大的資產
廣結善緣
上了年紀仍精力旺盛的秘訣:懂得享樂
年輕時結交的朋友,是我們最大的資產
多替對方著想
再好的朋友,也得有交際圍牆
不背人情債
真正的知己不求多
結識不同的人,打開交友網路
不對他人有過度期待,人際更順暢
人人都喜歡收到禮物
享受等待的樂趣
用寫信思念遠方友人
只有夫妻倆的老年生活,小心爭執變多
第6章 那些鼓勵過我、想與你分享的語句
世上美麗的東西,無論多小都不要錯過
缺點連3歲小孩都知道,不必刻意去找。只要注意對方的優點就行了
越艱辛,越要柔軟,做個真誠的人
日本人的飲食習慣非常好,唯有鈣質不足,多喝牛奶就行了
願望儘可能越小越好
傲慢會招致毀滅
獨居要小心身體,但也不該放任自己怠惰
別被「人生應該如何」束縛
品嘗現在擁有的幸福
悶悶不樂無濟於事
未來我打算一個人住
今天就是最棒的一天
附錄1 我最喜歡做的菜
涼拌捲心菜
新鮮洋蔥柴魚片沙拉
豌豆汁
沙拉壽司
毛豆飯
干咖喱
芹菜炒牛肉
醋腌蘘荷
西紅柿醬
炒雞肉
紅薯蘋果沙拉
柿子魔芋白醬
吉澤流關東煮
牛奶粥
燉煮白蘿蔔
我家的大雜燴
柿子干拌柚子
香煎牡蠣
一人份壽司
附錄2 我喜歡訂購的食材與點心
山上商店的鮭魚
下田豆腐店的創意炸油豆腐
野中魚板店的魚肉天婦羅
山田屋的小饅頭
SUYA的栗子團
MONROWARU的樹葉巧克力
後記
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