物理化學 (第二版) 胡彩玲 王偉 9787122445704 【台灣高等教育出版社】

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物品所在地:中國大陸
原出版社:化學工業
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書名:物理化學 (第二版)
ISBN:9787122445704
出版社:化學工業
著編譯者:胡彩玲 王偉
頁數:220
所在地:中國大陸 *此為代購商品
書號:1630527
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內容簡介

《物理化學》分理論和實訓兩大部分,理論部分共分8章,包括氣體狀態方程、熱力學第一定律、熱力學第二定律、化學平衡限度計算、物質分離提純基礎、電化學基礎、動力學基礎、表面現象與膠體。該部分每章前設有學習指導,每節前設有學習導航,介紹基本概念,啟迪學生思維。理論公式本著「必需、夠用」為度,淡化理論推導,側重公式條件的把握及應用。每章后附有閱讀材料、主要公式小結及習題,拓寬學生視野,習題中的拓展題理論密切聯繫實際,學以致用,便於知識的進一步鞏固和提高。實訓部分包括基本知識的準備、常用儀器操作技能訓練、基礎實訓和設計性實訓。為方便教學,本書配有電子課件。 本書可作為高職高專化工、製藥及相關專業教學用書,也可供其他從事化學化工及其相關專業的人員作為參考書。

目錄

緒論
一、物理化學課程性質和地位
二、物理化學的研究內容
三、物理化學的研究方法
四、物理化學的建立與發展
五、物理化學的學習要求
第一章 氣體狀態方程
第一節 理想氣體
一、理想氣體微觀模型
二、低壓氣體實驗定律
三、理想氣體狀態方程
四、理想氣體混合物的平均摩爾質量
第二節 混合氣體分壓定律
一、分壓力
二、道爾頓分壓定律
第三節 混合氣體分體積定律
一、分體積及阿馬格分體積定律
二、阿馬格分體積定律的數學表達式
三、氣體物質的量分數與分體積的關係
第四節 范德華方程與壓縮因子
一、真實氣體的范德華方程
二、壓縮因子和普遍化壓縮因子圖
習題
第二章 熱力學第一定律
第一節 熱力學基本概念
一、體系與環境
二、狀態與狀態函數
三、熱力學平衡態
四、過程與途徑
五、熱和功
六、熱力學能
第二節 熱力學第一定律概述
一、熱力學第一定律的文字表述
二、熱力學第一定律的數學表達式
三、恆容熱、恆壓熱及焓
第三節 熱力學第一定律的應用
一、p、V、T變化過程
二、相變過程
三、化學變化過程
習題
第三章 熱力學第二定律
第一節 自發過程及熱力學第二定律
一、自發過程
二、熱力學第二定律
第二節 克勞修斯不等式及熵增加原理
一、卡諾定理
二、熵函數及克勞修斯不等式
三、熵判據——熵增加原理
第三節 熵變的計算
一、簡單PVT變化過程
二、相變過程
三、化學變化過程
第四節 吉布斯函數與亥姆霍茲函數
一、吉布斯函數
二、亥姆霍茲函數
習題
第四章 化學平衡限度計算
第一節 化學反應方向和限度
一、理想氣體反應等溫方程式
二、理想氣體反應的標準平衡常數
三、平衡常數的各種表示方法
四、化學平衡常數的計算
第二節 溫度對化學平衡的影響
一、等壓方程式
二、標準摩爾反應焓為常數時標準平衡常數與溫度的關係
第三節 其他因素對理想氣體反應平衡的影響
一、壓力對理想氣體反應平衡的影響
二、惰性介質對化學平衡的影響
三、反應物的原料配比對平衡組成的影響
習題
第五章 物質分離提純基礎
第一節 相律
一、相
二、獨立組分
三、自由度
四、相律
第二節 單組分體系的相圖
一、單組分體系的特點
二、單組分體系的相圖——水的相圖的繪製
三、單組分體系的相圖——水的相圖的分析
四、單組分體系兩相平衡時溫度和壓力的關係
第三節 雙組分體系氣-液平衡相圖
一、雙組分完全互溶體系
二、二組分完全不互溶體系
第四節 雙組分凝聚體系相圖
一、熱分析法
二、溶解度法
三、槓桿規則
四、相圖應用舉例
五、形成穩定化合物的雙組分體系
習題
第六章 電化學基礎
第一節 電解質溶液
一、電解質溶液的導電及法拉第定律
二、離子遷移數
三、電導、電導率和摩爾電導率
第二節 原電池
一、原電池的表示方法
二、可逆電池
三、電化學熱力學
四、電極電勢
五、電極的種類
六、電動勢的計算
第三節 電解與極化
一、分解電壓
二、極化作用
三、電解時電極上的反應
習題
第七章 動力學基礎
第一節 化學反應速率
一、反應速率的表示
二、化學反應速率的測定
第二節 化學反應速率方程
一、基元反應和非基元反應
二、質量作用定律
三、速率方程的一般形式
第三節 簡單級數化學反應的動力學特徵
一、零級反應
二、一級反應
三、二級反應
第四節 溫度對反應速率的影響
一、范特霍夫(Van』t Hoff)規則
二、阿倫尼烏斯(Arrhenius)方程
三、活化能
*第五節 典型複合反應的動力學特徵
一、對行反應
二、平行反應
三、連串反應
第六節 催化反應
一、催化劑的基本特徵
二、單相催化反應
三、多相催化反應
習題
第八章 表面現象與膠體
第一節 表面張力及表面吉布斯函數
一、液體的表面張力
二、表面吉布斯函數
第二節 吸附現象
一、吸附現象
二、溶液的表面吸附
三、固體表面吸附
第三節 表面活性劑
一、表面活性劑
二、表面活性劑在溶液中的性質
三、表面活性劑的作用
第四節 乳狀液
一、乳化作用
二、乳狀液的性質
習題
物理化學實訓
實訓一 基本知識的準備
實訓二 常用儀器操作技能訓練
任務一 阿貝折光儀使用方法
任務二 旋光儀的使用方法
實訓三 基礎實訓
任務一 超級恆溫水浴與其性能測定
任務二 燃燒焓的測定
任務三 雙液系氣液相圖的繪
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