奶牛熱應激生理調節規律探究及預警模型構建 周夢婷 9787511665423 【台灣高等教育出版社】

內容簡介
本書共由9個章節組成。第一章簡要綜述了奶牛熱應激的研究現狀包括生理響應、散熱機制等，提出目前存在的研究缺口；第二章至第六章是本書的核心部分，首先，在呼吸代謝氣候艙內，我們設計了不同溫度、濕度、風速環境，在控制單一變數的情況下，探究各環境因子對奶牛生理、生產、產熱、散熱等的影響規律，主要研究結果在《Journal of Dairy Science》發表。其次，基於試驗數據，更新了奶牛的動態熱生理調節模型，基於此探究了不同降溫措施的效果，主要研究結果在《BiosystemsEngineering》發表。第七章主要是對前六章結果的討論、總結和展望。第八章則基於目前快速發展的傳感器和數據分析技術，討論了如何在牧場中應用精準畜牧技術，有效監測、預防和減緩奶牛熱應激的發生。最後一章是從基因層面綜述了熱應激的分子調控過程，主要是從轉錄和翻譯組學角度提供熱應激誘導的整體基因圖譜，從而更系統深入地了解奶牛生理變化機制。

作者簡介
周夢婷，博士，畢業於荷蘭瓦赫寧根大學，目前在中國農業科學院北京畜牧獸醫研究所智慧畜牧業創新團隊從事研究工作。主要針奶牛生產中的突出問題探討使用營養調控手段，提出緩解或解決的方案。南雪梅，博士，助理研究員。2010-2013在中國農業科學院北京畜牧獸醫研究所繼續博士后研究工作。目前在中國農業科學院北京畜牧獸醫研究所智慧畜牧業創新團隊研究骨幹。主要研究方向為奶牛乳腺發育分子機理。發表相關論文多篇，主編、參編專著多部，有多項專利獲得審定。熊本海，博士，二級研究員，博士生導師。1985年獲華中農業大學學士學位；1988年獲中國農業大學工學碩士學位；1998年獲中國農業科學院農學博士學位。1988年至今在中國農業科學院北京畜牧獸醫研究所工作。主要從事飼料與動物營養、飼料資料庫及畜牧業信息技術研發。現任智慧畜牧業創新團隊資深首席科學家，農業部 中國飼料資料庫情報網中心 主任，北京市奶牛創新團隊崗位專家，中國畜牧獸醫學會信息技術分會理事長，中國農學會計算機農業應用分會副理事長，農產品質量安全溯源技術應用國家工程實驗室專家組成員等，是國家「十三五」重大專項項目負責人，北京市「十三五」重大項目首席科學家，《中國農業科學》、《動物營養學報》、《智慧農業》等編委。2005獲年農業部有突出貢獻中青年專家稱號。