蔬菜生產技術彭婷李向前 9787565530371 【台灣高等教育出版社】

Name: 蔬菜生產技術 彭婷 李向前 9787565530371 【台灣高等教育出版社】
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書名：蔬菜生產技術
ISBN：9787565530371
出版社：中國農業大學
著編譯者：彭婷李向前
頁數：xxx
所在地：中國大陸 *此為代購商品
書號：1626455
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內容簡介
《蔬菜生產技術》是從事農作物生產工作崗位對應專業學生的必修專業課程，適用於高等職業院校農職類專業，包含兩學期的教學內容。本課程根據行業四新和國家標準、現代職教理念，貫徹課程思政，按照南方氣候環境，以農業生物學分類：茄果類、豆類、瓜類、綠葉菜類、根菜類、白菜類、薯芋類、蔥蒜類、芽苗菜類、多年生類，分別設計其典型蔬菜的詳細完整真實生產實訓項目，從生產方案制定、培育壯苗、嫁接改良、移栽定植、田間管理、環境調控、綠色防治到採收貯藏的整個生產過程能力培養，結合蔬菜生產基礎知識，讓學生做中學，理論聯繫實踐，在實踐中總結提升，不斷積累經驗，並且樹立保護環境、節約資源的意識，掌握蔬菜的高效優質科學綠色栽培技術，為今後從事本專業相關工作打下堅實基礎。同時，注重培養學生知農、愛農服務三農的情懷，傳承耕讀精神，引導學生自願投身於振興鄉村的隊伍中，促進我國農業現代化生產轉型升級，為生產出安全優質的綠色蔬菜，從食品源頭保障食品安全，從而發揮出蔬菜的最大營養價值，強健國民體質。
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