肉牛飼養「四良一規範」標準化技術培訓手冊 蔣曉新 劉江衛 蘇應玉 9787565530920 【台灣高等教育出版社】

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物品所在地:中國大陸
原出版社:中國農業大學
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書名:肉牛飼養「四良一規範」標準化技術培訓手冊
ISBN:9787565530920
出版社:中國農業大學
著編譯者:蔣曉新 劉江衛 蘇應玉
頁數:290
所在地:中國大陸 *此為代購商品
書號:1626446
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內容簡介

本教材為服務鄉村振興、開展新型職業農民培訓系列教材,是教育部職業教育「雙高計劃」畜牧獸醫專業群社會服務建設成果。教材內容按照選擇良種、配製良料、制定良法、建設良舍、執行規範化防疫、肉牛養殖企業經營管理等工作任務編寫,全面系統地介紹肉牛的品種、生物學特徵、生長發育規律,飼料營養和日糧配製,肉牛育肥,肉牛場建設,肉牛的疾病控制及肉牛場生產經營管理等生產技術知識。本教材從現階段農村技術需求和農民的文化技術基礎出發,密切結合肉牛養殖生產實際,注重科學性、實用性、系統性和先進性,重點突出,圖文並茂,語言通俗易懂,技術簡明實用。不僅適於肉牛場飼養管理人員和養殖戶閱讀,也可以作為大專院校和農村函授及培訓班的輔助教材和參考書。期望本書在全疆農牧區示範推廣並得到廣泛應用,為農牧民增收、畜牧業增效和鄉村振興提供生產技術支持。

目錄

肉牛產業發展概述
工作任務一 選擇良種
一、育肥牛品種
二、肉牛品種分類
三、肉牛引種
四、牛的生物學特徵
五、牛的消化生理特點
六、肉牛的生長發育規律
七、肉牛的產肉能力和肉品質量的影響因素
八、經驗之談
工作任務二 配製良料
一、營養需要
二、飼料原料的特點
三、青貯飼料
四、秸稈飼料的加工調製
五、常用精料原料
六、全混合日糧(TMR)
七、經驗之談
工作任務三 制定良法
一、肉牛育肥基礎
二、總體技術要求
三、肉牛育肥生產
四、常用育肥方法
五、肉牛育肥方式
六、高檔牛肉生產
七、經驗之談
工作任務四 建設良舍
一、肉牛場場址選擇
二、肉牛場規劃與布局
三、肉牛舍建築
四、肉牛場配套設施
五、經驗之談
工作任務五 執行規範化防疫
一、綜合防治
二、常見病防治
三、經驗之談
工作任務六 肉牛養殖企業經營管理
一、畜牧企業經營管理
二、經營管理職能
三、養殖企業組織機構
四、經濟效益評估
五、經驗之談
附件
附件1 相關標準
附件2 名詞術語
附件3 生長育肥牛的每日營養需要量
附件4 肉牛標準化規模養殖場驗收條件
附件5 青貯飼料評價
附件6 藥品
參考文獻
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