旅遊學概論 郭勝 張紅英 曹培培 9787040614480 【台灣高等教育出版社】

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原出版社:高等教育
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書名:旅遊學概論
ISBN:9787040614480
出版社:高等教育
著編譯者:郭勝 張紅英 曹培培
頁數:300
所在地:中國大陸 *此為代購商品
書號:1625968
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內容簡介

本教材是「十四五」職業教育國家規劃教材,也是江蘇省「十四五」首批職業教育規劃教材和江蘇省優秀培育教材。 本教材內容包括:旅遊學概述,旅遊的產生與發展,旅遊者,旅遊資源,旅游業,旅遊市場等內容。 本教材適用於高等職業院校、職業本科院校、應用型本科院校及中等職業學校旅遊類相關專業教學使用,也可作為相關從業人員的業務參考書。

目錄

第一章 旅遊學概述
學習目標
第一節 旅遊的含義、屬性及特徵
第二節 旅遊學的研究對象
第三節 旅遊學的學習和研究方法
本章小結
同步練習
實訓項目
第二章 旅遊的產生與發展
學習目標
第一節 世界旅遊歷史發展
第二節 中國旅遊歷史發展
第三節 世界和中國旅遊發展趨勢
本章小結
同步練習
實訓項目
第三章 旅遊者
學習目標
第一節 旅遊者概述
第二節 旅遊需求的激勵因素
第三節 旅遊流及其運動規律
第四節 旅遊者的權利和義務
第五節 文明旅遊
本章小結
同步練習
實訓項目
第四章 旅遊資源
學習目標
第一節 旅遊資源概述
第二節 旅遊資源的評價
第三節 旅遊資源的開發和保護
本章小結
同步練習
實訓項目
第五章 旅游業
學習目標
第一節 旅游業概述
第二節 旅行社
第三節 旅遊飯店
第四節 旅遊交通
第五節 旅遊商品
本章小結
同步練習
實訓項目
第六章 旅遊市場
學習目標
第一節 旅遊市場概述
第二節 世界旅遊客流狀況
第三節 中國旅游業與海外客源市場
第四節 旅遊產品與旅遊營銷
本章小結
同步練習
實訓項目
第七章 旅遊對經濟、社會文化和環境的影響
學習目標
第一節 旅游業對經濟的影響
第二節 旅游業對社會文化的影響
第三節 旅游業對環境的影響
本章小結
同步練習
實訓項目
第八章 旅游業與其他產業融合發展
學習目標
第一節 旅游業與農業的融合發展
第二節 旅游業與工業的融合發展
第三節 旅游業與其他服務業的融合發展
本章小結
同步練習
實訓項目
第九章
旅游業的可持續發展
學習目標
第一節 可持續發展的內涵
第二節 旅游業可持續發展
第三節 旅游業可持續發展支持系統與舉措
本章小結
同步練習
實訓項目
第十章 旅遊文化
學習目標
第一節 旅遊文化概述
第二節 旅遊的文化屬性及其功能
第三節 旅遊文化及其產業
第四節 旅遊文化的整合與創新
本章小結
同步練習
實訓項目
第十一章 旅遊組織
學習目標
第一節 旅遊組織及其分類
第二節 國際旅遊組織及其職能
第三節 我國的旅遊組織及其職能
本章小結
同步練習
實訓項目
第十二章 旅遊新業態
學習目標
第一節 旅遊新業態概述
第二節 智慧旅遊
第三節 研學旅行
第四節 生態旅遊
本章小結
同步練習
實訓項目
主要參考文獻
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