生物分離工程原理與應用 汪文俊 金文聞 向福 9787577205830 【台灣高等教育出版社】
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物品所在地：中國大陸
原出版社：華中科技大學
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| *完成訂單後正常情形下約兩周可抵台。 *本賣場提供之資訊僅供參考，以到貨標的為正確資訊。 印行年月：202403*若逾兩年請先於私訊洽詢存貨情況，謝謝。 台灣(台北市)在地出版社，每筆交易均開具統一發票，祝您中獎最高1000萬元。 書名：生物分離工程原理與應用 ISBN：9787577205830 出版社：華中科技大學 著編譯者：汪文俊 金文聞 向福 頁數：203 所在地：中國大陸 *此為代購商品 書號：1625155 可大量預訂，請先連絡。 內容簡介 本書是普通高等學校「十四五」規劃生命科學類創新型特色教材。 本書共分為11章，包括緒論、實驗試劑的製備與純化、固液分離技術、固相析出分離技術、萃取技術、膜分離技術、吸附與離子交換分離技術、色譜分離技術、新型生物分離技術、濃縮與乾燥、分離過程的清潔生產技術。 本書可用作高等學校生物類專業的教學參考書，也可供從事生物分離生產和科研的專業技術人員參考學習。目錄 第1章 緒論1 1 生物分離工程的概述 1 1 1 生物分離工程的定義 1 1 2 生物分離工程的研究內容 1 1 3 生物分離工程在生物工程中的地位及發展歷史 1 2 生物分離工程的一般流程及其選擇依據 1 3 生物分離工程的發展趨勢 1 3 1 生物分離工程的發展趨勢 1 3 2 生物分離工程研究應注意的問題 第2章 實驗試劑的製備與純化 2 1 化學試劑的一般知識 2 1 1 化學試劑的分類和規格 2 1 2 化學試劑的用途 2 2 化學試劑的簡易純化方法 2 2 1 標準溶液的配製方法 2 2 2 試劑的純化方法 2 3 高純水製備 2 3 1 概述 2 3 2 純水中雜質的種類 2 3 3 純水製備過程與技術 第3章 固液分離技術 3 1 發酵液的預處理 3 1 1 發酵液預處理的目的 3 1 2 發酵液預處理的要求 3 1 3 常用的發酵液預處理方法 3 1 4 雜質的去除方法 3 2 細胞破碎 3 2 1 細胞壁成分 3 2 2 細胞破碎的方法 3 2 3 細胞破碎率的評價 3 3 發酵液的固液分離 3 3 1 影響固液分離的因素 3 3 2 發酵液的過濾 3 3 3 固液分離設備及其結構 第4章 固相析出分離技術 4 1 鹽析技術 4 1 1 鹽析原理 4 1 2 鹽析中鹽的選擇依據 4 1 3 鹽析操作 4 2 有機溶劑沉澱法 4 3 等電點沉澱法 4 3 1 等電點沉澱法的原理 4 3 2 等電點沉澱法的操作 4 4 其他沉澱法 4 4 1 水溶性非離子型多聚物沉澱法 4 4 2 生成鹽類複合物的沉澱法 4 4 3 金屬離子沉澱法 4 4 4 有機酸沉澱法 4 4 5 選擇性變性沉澱法 4 5 結晶 4 5 1 結晶過程 4 5 2 過飽和溶液的形成方法 4 5 3 晶核的形成 4 5 4 成核速率 4 5 5 工業上常用的結晶方法 4 5 6 晶體的生長 4 5 7 影響晶體生長的因素 4 5 8 提高晶體質量的方法 第5章 萃取技術 5 1 萃取的基本概念、基本原理及特點 5 1 1 萃取的基本概念 5 1 2 萃取分離的原理 5 1 3 萃取的特點 5 2 有機溶劑萃取 5 2 1 有機溶劑萃取的原理 5 2 2 有機溶劑萃取的流程 5 2 3 有機溶劑萃取的設備、工藝過程與計算 5 2 4 影響有機溶劑萃取的因素 5 3 雙水相萃取 5 3 1 雙水相萃取概述 5 3 2 雙水相萃取的應用 5 3 3 雙水相萃取技術的進展 5 4 反膠團萃取 5 4 1 膠團與反膠團 5 4 2 反膠團萃取 5 4 3 反膠團的製備 5 4 4 反膠團萃取的應用 5 5 超臨界流體萃取 5 5 1 超臨界流體的性質 5 5 2 超臨界流體萃取過程 5 5 3 超臨界流體萃取的應用 5 6 液膜萃取 5 6 1 液膜的組成及特性 5 6 2 液膜萃取分離機理 5 6 3 液膜材料的選擇與液膜萃取 5 6 4 液膜萃取的應用 第6章 膜分離技術 6 1 膜分離簡介 6 1 1 膜的分類 6 1 2 基本膜分離過程 6 2 膜材料及其特性 6 2 1 膜的基本特性 6 2 2 膜材料 6 2 3 膜過程特徵 6 2 4 膜的表徵 6 3 膜通量的計算 6 3 1 微濾膜通量 6 3 2 超濾膜通量 6 3 3 反滲透及納濾膜通量 6 3 4 離子交換膜通量 6 3 5 影響膜通量的相關因素 6 4 膜組件 6 4 1 管式膜組件 6 4 2 平板式膜組件 6 4 3 螺旋卷式膜組件 6 4 4 中空纖維（毛細管）式膜組件 第7章 吸附與離子交換分離技術 7 1 吸附過程與吸附劑類型 7 1 1 物理吸附 7 1 2 化學吸附 7 1 3 離子交換吸附 7 1 4 常用吸附劑 7 2 吸附與離子交換的理論 7 2 1 吸附平衡理論 7 2 2 影響吸附的主要因素 7 2 3 吸附過程理論 7 2 4 離子交換平衡理論 7 2 5 偶極離子吸附 7 2 6 影響離子交換速率的主要因素 7 2 7 離子交換樹脂的選擇性 7 3 離子交換操作方法 7 3 1 離子交換樹脂的選擇 7 3 2 離子交換樹脂的處理和再生 7 3 3 離子交換基本操作方法 第8章 色譜分離技術 8 1 色譜分離技術的原理、基本概念和分類 8 1 1 色譜分離技術的原理 8 1 2 色譜分離技術的基本概念 8 1 3 色譜分離技術的分類 8 2 吸附色譜 8 2 1 吸附色譜中常用的固定相 8 2 2 吸附色譜固定相的選擇 8 2 3 吸附色譜流動相的選擇 8 2 4 吸附色譜操作技術 8 3 薄層色譜 8 3 1 熒光薄層色譜 8 3 2 絡合薄層色譜 8 3 3 酸鹼薄層或pH緩衝薄層色譜 8 3 4 薄層色譜的應用 8 4 分配色譜 8 4 1 分配色譜的基本原理 8 4 2 分配色譜的分類和特點 8 5 離子交換色譜 8 5 1 離子交換色譜的基本原理 8 5 2 離子交換劑的選擇 詳細資料或其他書籍請至台灣高等教育出版社查詢，查後請於PChome商店街私訊告知ISBN或書號，我們即儘速上架。 |
