唐朝皇帝愛吃糖 吳昌宇 9787570819409 【台灣高等教育出版社】

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物品所在地:中國大陸
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書名:唐朝皇帝愛吃糖
ISBN:9787570819409
出版社:明天
著編譯者:吳昌宇
頁數:160
所在地:中國大陸 *此為代購商品
書號:1624918
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內容簡介

這是一套對孩子進行歷史、人文、生物啟蒙的通識教育類圖書。作者從孩子們熟悉的食物入手,用輕鬆、準確的語言講述隱藏在食物背後的歷史風物、文化傳統、生物知識,深入淺出地為孩子們解答諸如「魚為什麼有小刺」「菠蘿為什麼『辣嘴巴』」「土豆發芽後為什麼不能吃」等餐桌上的「十萬個為什麼」,旨在帶領孩子們走進一個趣味與理性、大雅與大俗兼備的鮮活的博物知識課堂,以提升人文素養,培養科學思維。

作者簡介

吳昌宇,植物學碩士,中國科普作家協會會員,為果殼網和《中國國家地理》《博物》等期刊撰稿。「少年得到」App高級講師,主講「神奇植物在哪裡」「少年生物學·動物篇」「人體探秘30講」等課程。

目錄

1 唐朝皇帝愛吃糖
2 拿破崙也愛吃糖
3 康熙皇帝竟然不愛吃巧克力?
4 當心超市裡的「帶皮腰果」!
5 果凍是怎麼「凍」起來的?
6 「早茶」喝的是什麼茶?
7 雞蛋黃的顏色是染出來的嗎?
8 豆子是怎麼變成豆腐的?
9 國家社稷,和你的早餐有關係
10 小麥居然曾經被人嫌棄?
11 古人愛吃的神「米」,我們當萊吃
12 荷蘭豆是從荷蘭來的嗎?
13 萬聖節為什麼要雕南瓜燈?
14 桂皮是桂花樹的皮嗎?

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