採購與供應管理 李淑華 楊陽宇 9787300316659 【台灣高等教育出版社】

作者簡介
李淑華，雲南交通職業技術學院副教授，物流管理專業帶頭人，多年從事電子商務物流教學，主持本校電子商務物流系列校本教材的編寫，具有豐富的教學和教材編寫經驗，主編《電子商務與快遞綜合實訓指導書》《物流設施設備操作與管理實訓指導書》等多本教材；楊陽宇，雲南交通職業技術學院教師。

目錄

項目一 採購與供應管理基礎
任務一 供應鏈視角下的採購與供應
任務二 採購與供應管理的組織結構設計
任務三 採購供應戰略與採購模式
項目二 供應市場分析
任務一 供應市場分析概述
任務二 供應市場分析的步驟
任務三 供應市場分析的工具
項目三 採購計劃管理
任務一 確定採購需求
任務二 制訂採購計劃
任務三 編制採購預算
項目四 供應商評估選擇
任務一 開發與尋找供應商
任務二 評估與選擇供應商
項目五 採購談判與採購合同管理
任務一 採購談判
任務二 採購合同管理
項目六 供應商管理
任務一 供應商關係管理
任務二 供應商質量管理
任務三 供應商績效評估
任務四 供應商發展與優化
項目七 採購與供應管理發展趨勢
任務一 協同化雲採購
任務二 數字化採購
任務三 全球化採購
參考文獻

精彩書摘
項目一 採購與供應管理基礎
任務目標
知識目標
瞭解供應鏈視角下採購與傳統採購的區別。
熟悉供應鏈管理的相關知識。
掌握採購供應管理在供應鏈體系中的地位、角色和內容。
技能目標
能夠根據企業特點選擇適合企業的採購與供應管理組織結構類型並設計採購管理組織。
能夠根據企業特點選擇適合企業的採購供應戰略與採購模式。
素養目標
培養學生的誠實守信品質與愛崗敬業、吃苦耐勞精神。
培養學生高度的工作責任心和良好的職業道德。

前言/序言
隨著國際形勢日趨複雜，經濟發展的不確定性、不穩定性增加，全球資源配置方式發生了改變，全球供應鏈都面臨重構，供應鏈的安全性、韌性及固鏈、強鏈、補鏈等工作都被提升到國家戰略的高度，成為企業參與市場競爭的重要戰略。黨的二十大報告明確提出：”我們要堅持以推動高質量發展為主題，把實施擴大內需戰略同深化供給側結構性改革有機結合起來，增強國內大循環內生動力和可靠性，提升國際循環質量和水平，加快建設現代化經濟體系，著力提高全要素生產率，著力提升產業鏈供應鏈韌性和安全水平，著力推進城鄉融合和區域協調發展，推動經濟實現質的有效提升和量的合理增長。”2022年，中央經濟工作會議又進一步強調”產業政策要發展和安全並舉”，”著力補強產業鏈薄弱環節 “。產業鏈供應鏈安全已是國家構建新發展格局的重要基礎，切實增強產業鏈供應鏈自主可控能力，事關經濟社會發展大局。
採購與供應是發生在供應鏈上下游企業間的必要活動，是供應鏈上一項重要的戰略性職能，是實現供應鏈整合、將外部眾多產品與服務供應商和企業內部運營以及下游客戶服務有效聯結的重要媒介。採購與供應管理在供應鏈體系中的地位與角色，已經從原來單純的生產輔助者轉變為重要的利潤來源。在此背景下，傳統的採購與供應工作的內容也發生了較大改變。目前越來越多的企業傾向於將採購、運營和物流管理等幾個部門集成為採購與供應管理部門，以實現集成管理。與此同時，採購與供應管理綜合性人才的短缺更為突出。
本教材在總結整合供應鏈環境下採購職能變化的基礎上，突出採購與供應和傳統採購的區別，強調供應鏈環境下的大採購是通過供應市場分析、有效的需求管理，從戰略和資源整合角度尋找供應商並進行供應商管理，使採購與供應從戰術層面的工作轉變成戰略層面的工作。在體系結構上，本教材始於採購與供應管理基礎理論的介紹，對供應市場分析、採購計劃管理、供應商評估選擇、採購談判與採購合同管理、供應商管理展開介紹，終於採購與供應管理發展趨勢的介紹，內容循序漸進，突出實用性，是一本實踐性較強的學科教材。
本教材由雲南交通職業技術學院李淑華、楊陽宇擔任主編，徐曉紅擔任副主編。
本教材在編寫過程中，學習、借鑒、參考了大量文獻資料和諸多專家學者的研究成果，為表達對原作者的尊重和敬意，我們在參考文獻中盡可能詳細列出，但難免有所疏漏，在此對所有作者表示深深的謝意。同時，本教材的出版也得到了中國人民大學出版社的大力幫助與支持，在此也表示深深的感謝！
由於採購與供應管理工作在全球供應鏈重構的大背景下發生了較大改變，處於不斷探索和發展的階段，加之編者學識水平有限，書中難免有疏漏之處，懇請各位讀者和專家不吝賜教！

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