蔬菜園藝與承德實踐王玉宏李兵劉斯超王夢奇編 9787565529900 【台灣高等教育出版社】

Name: 蔬菜園藝與承德實踐 王玉宏 李兵 劉斯超 王夢奇編 9787565529900 【台灣高等教育出版社】
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書名：蔬菜園藝與承德實踐
ISBN：9787565529900
出版社：中國農業大學
著編譯者：王玉宏李兵劉斯超王夢奇編
頁數：221
所在地：中國大陸 *此為代購商品
書號：1599220
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內容簡介

承德市位於河北省東北部，境內地形複雜，山脈縱橫，河流交錯，具有四季分明、雨熱同期、晝夜溫差大的特點。作為北方農業產業大市，承德已成為我國北方重要的蔬菜生產供應基地。蔬菜與不斷開發的園藝技術正在描繪著承德發展道路上意義非凡的一頁。本書主要內容包括蔬菜與蔬菜起源、中國蔬菜園藝概略、近現代承德蔬菜產業發展、承德特色現代蔬菜技術成果、承德蔬菜產業現狀與未來發展。本書可供承德市鄉村振興人才培訓使用，還可作為園藝愛好者的參考用書。

作者簡介

王玉宏，1964年12月出生於河北省寬城縣，二級推廣研究員，享受國務院特殊津貼專家，河北省傑出專業技術人才，承德市市管優秀專家（終身）。

第一章蔬菜與蔬菜起源
一、蔬菜的含義
二、蔬菜的營養價值
三、世界蔬菜起源中心
四、中國蔬菜的來源
五、中國蔬菜的傳播
六、蔬菜的分類方法
第二章中國蔬菜園藝概略
一、先秦時期
二、秦漢時期
三、魏晉南北朝時期
四、隋唐五代時期
五、宋元時期
六、明清時期
七、民國時期
八、新中國成立以來
第三章近現代承德蔬菜產業發展
一、承德蔬菜初期探索階段
二、承德蔬菜科學實踐階段
三、承德蔬菜特色形成階段
四、承德蔬菜規模發展階段
五、承德蔬菜產業建設階段
第四章承德特色現代蔬菜技術成果
一、露地蔬菜與栽培技術體系
二、設施蔬菜與栽培技術體系
三、現代蔬菜技術提升與標準化
四、功能蔬菜產業發展與標準化
第五章承德蔬菜產業現狀與未來發展
一、擁有了良好的產業發展基礎
二、實現了新舊轉換的五大躍升
三、構建了典型的山區特色布局
四、形成了協調互補的栽培制度
五、擘畫了美好未來的實現路徑
附錄
一、深受歡迎的特優蔬菜產品
二、朝氣蓬勃的蔬菜龍頭企業
參考文獻
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