走進生活中的化學姜豔麗閆慧君宮顯雲 9787568934251 【台灣高等教育出版社】

Name: 走進生活中的化學 姜豔麗 閆慧君 宮顯雲 9787568934251 【台灣高等教育出版社】
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書名：走進生活中的化學
ISBN：9787568934251
出版社：重慶大學
著編譯者：姜豔麗閆慧君宮顯雲
頁數：232
所在地：中國大陸 *此為代購商品
書號：1595033
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內容簡介

本書分為9章，包括化學與食品、化學與日用品、化學與服飾、化學與健康、化學與環境、化學與新能源、化學與材料、化學與文藝、化學與未來世界。本書從現實生活中的衣、食、住、行等許多與化學相關的問題入手，深入淺出地介紹了化學與人類生活、社會發展的關係，具有良好的趣味性、知識性和實用性，使學生進一步認識化學對促進社會發展、提高人類的生活質量等方面做出的重要貢獻，關注化學與其他學科的交叉，著力培養學生和社會公眾的科學文化素養。本書可作為高等學校各專業學生的教材，也可供具有初步化學知識的讀者閱讀，還可供各級各類化學教師參考。

第1章化學與食品
1 1 化學與牛奶及乳製品
1 2 化學與豆漿
1 3 酒化學
1 4 茶化學
1 5 咖啡和可可
1 6 軟飲料
1 7 食品添加劑
1 8 常見食物的貯存方法
第2章化學與日用品
2 1 化妝品化學
2 2 化妝品與人體健康
2 3 化妝品的正確選用方法
2 4 洗滌劑化學
2 5 洗滌劑的主要成分和作用
2 6 合成洗滌劑的危害及防護
2 7 肥皂的危害及防護
第3章化學與服飾
3 1 服裝的功能與分類
3 2 飾品的分類與作用
3 3 服飾品的原料
3 4 飾品的原料
3 5 服裝中的有害物質
3 6 服飾品的常見危害及防護措施
3 7 服裝的清洗和收藏
第4章化學與健康
4 1 人體的常量元素
4 2 人體的微量元素
4 3 常見的對人體有害的元素
4 4 人體需要的營養素
4 5 營養平衡
4 6 飲食與防癌
4 7 診斷疾病的化學技術
第5章化學與環境
5 1 大氣污染
5 2 酸雨
5 3 溫室效應
5 4 室內空氣污染*t
5 5 水污染
5 6 生活垃圾
第6章化學與新能源
6 1 太陽能
6 2 風能及其利用
6 3 核能
6 4 氫能
6 5 地熱能
6 6 化學電源
6 7 超級電容器
第7章化學與材料
7 1 材料概述
7 2 非金屬無機材料——光導纖維
7 3 高分子材料
7 4 納米材料
7 5 生物材料
7 6 仿生材料
第8章化學與文化
8 1 化學與文房四寶
8 2 化學與文物
8 3 化學與文學影視娛樂
第9章化學與未來世界
9 1 未來服裝
9 2 未來材料
9 3 未來能源
參考文獻

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