傳統美食就是這麼好吃 蔡俊 朱驊 9787101161656 【台灣高等教育出版社】

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物品所在地:中國大陸
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書名:傳統美食就是這麼好吃
ISBN:9787101161656
出版社:中華書局
著編譯者:蔡俊 朱驊
叢書名:給孩子的傳統文化
頁數:51
所在地:中國大陸 *此為代購商品
書號:1594011
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編輯推薦

跟隨歡歡和嘻嘻兩位小朋友走進中華美食街,品八大名菜、花樣主食、特色甜品。 猜美食謎語,觀美食做法,看六格漫畫生動演繹名菜名人的故事,多種玩法,樂趣多多。 了解食物的來歷、奇奇怪怪的菜名、五穀與五味等美食小知識,邊「吃」邊漲知識。 繪圖精美,給孩子美的視覺享受,好看、好「吃」又好玩的美食繪本讓每個小朋友都樂在其中。

內容簡介

快過年了,歡歡和嘻嘻一起去逛中華美食街。這裏可是一年中城裡最熱鬧的時候,可以吃到全國各地的美食。今年的美食街格外熱鬧,原來這裏正在舉行中華美食大賽呢! 只見粗獷帥氣的魯大廚、溫文儒雅的浙大廚、利落靈秀的川大廚、率真潑辣的湘大廚、洒脫細緻的蘇大廚、沉穩淡定的粵大廚、不溫不火的徽大廚、精明能幹的閩大廚正自信滿滿地站在比賽台後,桌上擺著的正是肉類、蔬菜、五穀、調料等各種豐富的食材。八大廚神將通過猜謎語的形式為孩子們介紹自己的拿手好菜,能猜出菜名的小朋友將有機會免費品嘗猜出來的菜品哦! 誰能吃到美味無比的大餐呢?讓我們拭目以待吧!

目錄

東坡肉
麻婆豆腐
剁椒魚頭
獅子頭
廣式燒鵝
佛跳牆
蔥燒海參
魚羊燉時蔬
主食
饃饃
年糕
米飯
麵條
餃子
甜品
冰糖葫蘆
酒糟珍珠丸子
豆腐腦
楊枝甘露
雙皮奶
銀耳燉木瓜
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