南宋文獻集成.第10冊王國平 9787556516599 【台灣高等教育出版社】

Name: 南宋文獻集成.第10冊 王國平 9787556516599 【台灣高等教育出版社】
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書名：南宋文獻集成.第10冊
ISBN：9787556516599
出版社：杭州
著編譯者：王國平
叢書名：南宋拳術
頁數：414
所在地：中國大陸 *此為代購商品
書號：1620276
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內容簡介

《南宋文獻集成》系列運用辯證唯物主義和歷史唯物主義的觀點、方法，按照真實性、準確性、權威性原則編寫，以講好南宋故事、杭州故事為指導思想，為南宋皇城大遺址綜保工程實施、南宋皇城大遺址申遺、推進「宋韻文化」建設、建設世界名城服務。本書為第10冊，主要是南宋類書中的飲食史料，如章如愚《山堂考索》、謝維新《古今合璧事類備要》、陳元靚《事林廣記》《歲時廣記》、溫革《分門瑣碎錄》等文獻中的飲食部分。

分門瑣碎錄（飲食）
海錄碎事（飲食器用部）
山堂考索（飲食）
事林廣記（飲食）
歲時廣記（飲食）
古今合璧事類備要（飲食部分）
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