化工原理 周長麗 任珂 9787122447463 【台灣高等教育出版社】

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物品所在地:中國大陸
原出版社:化學工業
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書名:化工原理
ISBN:9787122447463
出版社:化學工業
著編譯者:周長麗 任珂
頁數:447
所在地:中國大陸 *此為代購商品
書號:1619397
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內容簡介

《化工原理》教材是以物料衡算、能量衡算、物系平衡關係、傳遞速率及經濟核算的基本概念為基礎,介紹主要化工單元操作的基本原理、有關過程的計算及典型設備的結構和操作。全書包含緒論和精選的十一個典型化工單元操作項目,分別為流體流動、流體輸送機械、非均相物系的分離、傳熱操作、蒸餾操作、吸收操作、液-液萃取、乾燥操作、蒸發操作、吸附操作和膜分離操作。為滿足不同讀者的需求,每個項目后均有複習思考題,書末有附錄,供解題時查數據使用。 本書全面貫徹黨的教育方針,落實立德樹人的根本任務,有機融入黨的二十大精神元素;按項目任務的形式編排,以實際生產案例為引領,科學嚴謹、深入淺出、圖文並茂、形式多樣地呈現教材內容;主要設備結構及原理配有豐富的信息化資源,掃描二維碼即可學習;為便於教學使用,還配備了教學大綱、教案、PPT課件和習題解答等輔助資料。 本書可作為高等職業教育本科、普通高等教育本科、應用型本科以及高等職業教育專科化工技術類、環境保護類、製藥類及其他相近專業(如化學工程、環境工程、石油化工、生物工程、生物製藥等》的教材,也可作為相關企業職工能力提升的培訓教材和參考書。

目錄

緒論
素質目標
學習目標
一、化工原理課程的性質與任務
二、化工過程與單元操作
三、化工單元操作過程中常用的基本概念
四、混合物含量的表示方法
五、單位制及單位換算
複習思考題
項目一 流體流動
素質目標
學習目標
生產案例
任務一 流體的主要物理量及測定
一、流體及其特徵
二、流體的密度
三、流體的壓強
四、流量與流速
五、管路直徑的確定
六、流體的黏度
七、液體的表面張力
任務二 流體靜力學基本方程式及應用
一、流體靜力學基本方程式
二、流體靜力學基本方程的應用
任務三 流體動力學方程式及應用
一、穩定流動與非穩定流動
二、連續性方程及應用
三、伯努利方程式及應用
任務四 流體輸送方式及管路
一、流體輸送方式的選擇
二、管路的分類
三、管路的構成
四、管路的連接方式
五、管路的布置與安裝
六、管路常見故障及處理
任務五 流體阻力損失計算
一、流體阻力的來源
二、雷諾實驗與流體流動類型判據
三、管內流體阻力損失計算
四、降低管路系統流動阻力損失的措施
任務六 管路計算
一、簡單管路計算
二、複雜管路計算
三、適宜管徑的選擇
任務七 流量的測量
一、測速管
二、孔板流量計
三、文丘里流量計
四、轉子流量計
五、渦輪流量計
六、濕式氣體流量計
複習思考題
項目二 流體輸送機械
素質目標
學習目標
生產案例
任務一 離心泵的性能與操作
一、離心泵的基本結構和工作原理
二、離心泵的性能參數與特性曲線
三、離心泵的工作點與流量調節
四、離心泵的汽蝕現象與安裝高度
五、離心泵的組合操作
六、離心泵的類型與選用
七、離心泵的安裝、操作及維護
八、離心泵常見故障及處理措施
任務二 往複泵的性能與操作
一、往複泵的結構與工作原理
二、往複泵的類型及流量
三、往複泵的揚程及流量調節
四、往複泵的操作與維護
五、往複泵常見故障及處理方法
任務三 其他化工用泵的結構與操作
一、旋渦泵

項目三 非均相物系的分離
項目四 傳熱操作
項目五 蒸餾操作
項目六 吸收操作
項目七 液-液萃取
項目八 乾燥操作
項目九 蒸發操作
項目十 吸附操作
項目十一 膜分離操作
附錄
參考文獻

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