藍莓栽培管理手冊 石川駿二 小池洋男 9787111740629 【台灣高等教育出版社】
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物品所在地：中國大陸
原出版社：機械工業
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| *數量非實際在台庫存 *完成訂單後正常情形下約兩周可抵台。 *本賣場提供之資訊僅供參考，以到貨標的為實際資訊。 印行年月：202401*若逾兩年請先於私訊洽詢存貨情況，謝謝。 台灣(台北市)在地出版社，每筆交易均開具統一發票，祝您中獎最高1000萬元。 書名：藍莓栽培管理手冊 ISBN：9787111740629 出版社：機械工業 著編譯者：石川駿二 小池洋男 叢書名：日本農山漁村文化協會寶典系列 頁數：146 所在地：中國大陸 *此為代購商品 書號：1615271 可大量預訂，請先連絡。 內容簡介 本書圍繞藍莓栽培的五大要點，以培育優良藍莓植株為目標，介紹了日本藍莓栽培過程中品系、品種的選擇方法，新株栽培和舊園更新的技術，以及不同生長發育階段的管理要點。另外，還就提高果實產量、貯藏性等方面的技術要點進行了說明，對藍莓採摘園的經營管理也進行了闡述，內容系統、翔實，圖文配合，通俗易懂。本書介紹的日本藍莓栽培管理技術，對於我國廣大藍莓種植專業戶、基層農業技術推廣人員都有非常好的參考價值，也可供農林院校師生閱讀參考。作者簡介 小池洋男，1943年出生於日本，1967年畢業於東京農工大學農學部，1991年獲得農學博士學位。曾任長野縣果樹試驗場栽培部部長、場長，現任東京農工大學特聘講師、長野縣農業合作共同體顧問。著有《藍莓培育方法》《蘋果砧木的特性與利用》《果樹園藝》等。目錄 序前言 第1章 藍莓栽培的五大要點 1 適地適種——在選擇「品種」之前，先選好「品系」 藍莓的五大品系及其特性 具有落葉果樹的特性——低溫是發芽（打破休眠）的必要條件 耐寒性也是需要考慮的因素 2 土壤呈酸性，更重要的是通氣性好——這是藍莓喜愛的土壤 野生地的土壤條件 酸性土壤是基本條件 定植前的酸度調整 確保土壤有良好的物理特性也很重要 3 不耐旱——要全力確保水分充足 根是沒有根毛的纖維根 根系分佈淺 乾旱時要立即澆水 灌溉的必要程度因品系不同而有差異 4 用有機物覆蓋是必需的 對北高灌藍莓用有機物覆蓋是必不可少的 有機覆蓋物的材料和使用方法 覆蓋物還可以是無紡布或黑白地膜 5 收穫、用工、防治病蟲害都是經營的關鍵 較長的成熟期 有熟練度要求的採摘作業 採摘園經營的要點 病蟲害少、註冊的農藥也少 婦女、老人可完成的工作 第2章 品系、品種的特性 1 近年來引人關注的育種動向 2 各個品系藍莓的特性與改良目標 北高灌藍莓——以高產、大果、味道好為追求目標 半高灌藍莓——追求更強的耐寒性 南高灌藍莓——具有高品質、適合溫暖地區栽培的特性 兔眼藍莓——育種目標是大果、味道好、收穫期集中 矮灌藍莓——從野生種的採集到系統篩選 3 品種的選擇方法——栽培成功的前提 尋求易培育、高產、味道好、耐貯藏的品種 北高灌藍莓中引人關注的品種 南高灌藍莓和兔眼藍莓中引人關注的品種 4 藍莓的主要品種特性一覽 第3章 新株栽培和舊園更新 1 育苗方法——硬枝扦插法 插穗的準備、調整 泥炭苔土＋鹿沼土的混合用土 扦插的步驟和要點 扦插后的管理——確保灌溉用水和苗床土壤的通氣性 裝盆的時期與方法 苗木的越冬方法 其他育苗方法 2 定植 定植場所的選擇與準備 定植實踐 定植后的管理作業 3 幼樹至壯年樹的培育要點 摘除幼樹的花芽和花 2年生苗定植后的第3年結果 注意不要多施肥——氮肥過量會導致生長發育障礙 通過葉色來判斷根的活性 澆水 覆蓋有機物 4 大苗移栽與高位嫁接 通過大苗移栽實現品種更新 嫁接栽培與品種更新 在兔眼藍莓上嫁接高灌藍莓實現品種更新的嫁接實踐 北高灌藍莓的一次性更新——難以培育的「斯巴坦」的嫁接栽培 第4章 穩定地收穫大果 1 發芽期到新梢停止生長期的管理作業 對強勢生長的萌櫱枝進行摘心，促進分枝和花芽的著生 補充足夠的有機覆蓋物 澆水量及澆水間隔期 卷葉蟲類、毛蟲類害蟲的觀察與防治 2 開花結果期的管理作業 產量取決於授粉狀況——藍莓的結果特性 專欄 果實的生長、膨大和種子數——結果后種子的作用 對授粉有效的混合栽植 巧妙地利用蜜蜂 以人工授粉作為輔助手段 3 果實膨大、成熟期的管理作業 疏花、疏果促進果實膨大 對長勢強的新梢進行摘心，以確保第2年的花芽數量 利用有機覆蓋物高位誘導根系生長 保持土壤水分充足——如果不能充分澆水，也要保證有機覆蓋物充足 除草劑的使用方法、注意要點 專欄 除草劑的4種類型 4 收穫期的管理作業 果實迅速膨大、成熟 果實在樹上成熟，沒有后熟作用 果實成熟是否適度？要嘗嘗才知道 收穫的竅門 防治果蠅——除草和清除落果是關鍵 選果和貯藏——發貨時果實的處理 防颱風對策 5 休眠期的管理作業 休眠期的施肥與土壤管理 專欄 藍莓是最適於有機栽培的果樹 營造好土壤的管理措施 積雪地區植株的捆縛 6 整枝修剪作業 修剪目標 品種不同，枝條的生長方式不同——修剪的強弱和樹的反應 修剪的時期和順序 幼樹和壯年樹的修剪——為促進生長發育而進行的修剪 成年樹的修剪——選育良好的枝幹並維持樹勢 對過密的樹林要進行間伐 老樹、樹勢衰落的樹通過剪截複壯——要果斷地剪截 7 藍莓的設施栽培 避雨栽培 半促成栽培 第5章 藍莓栽培今後的發展方向 1 栽培的歷史與現狀 同屬植物在世界上約有400種 從印第安人到殖民者 藍莓產業的開拓者們 各國的藍莓栽培動向 日本的藍莓栽培情況 2 備受關注的果品質量 完全成熟果實的成分——糖、酸、花青素 作為功能性食品的藍莓 3 今後的需求與新的經營、栽培方式 對採摘園的基本要求 建立採摘園的條件 面向家庭的果樹苗木銷售——盆栽、庭院栽培 有機栽培的可行性和探索實例 後記 詳細資料或其他書籍請至台灣高等教育出版社查詢，查後請於PChome商店街私訊告知ISBN或書號，我們即儘速上架。 |
