踐行大食物觀-保障國家糧食安全和重要副食品有效供給研究張義博周振 9787521850406 【台灣高等教育出版社】

Name: 踐行大食物觀-保障國家糧食安全和重要副食品有效供給研究 張義博 周振 9787521850406 【台灣高等教育出版社】
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書名：踐行大食物觀-保障國家糧食安全和重要副食品有效供給研究
ISBN：9787521850406
出版社：經濟科學
著編譯者：張義博周振
頁數：234
所在地：中國大陸 *此為代購商品
書號：1612169
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內容簡介

本書是在中國宏觀經濟研究院2022年度重點課題《「十四五」確保糧食安全和重要副食品有效供給的對策建議》的成果基礎上修改而成。全書以「大食物觀」為指導，系統研判了未來一段時期我國糧食安全和重要副食品有效供給面臨的重大外部環境變化，分情景測算了糧食產需缺口變化趨勢，明確提出我國糧食和重要副食品保供固安全的內在約束趨緊，存在五大關鍵短板，亟須樹立「大食物觀、大農業觀、大資源觀」，圍繞「優結構、拓空間、強科技、提韌性、調需求」五大政策方向，實施「適配需求」農業結構調整、西部節水「拓耕增產」、「山林海草」農業多元開發、「風險可控」生物育種技術研發應用、「做足綠箱」農業支持政策創新、「平急兼備」供應體系構建、「以我為主」全球供應鏈打造、「節約健康」食物消費引導八大舉措。

作者簡介

張義博，北京大學經濟學博士，美國哥倫比亞大學訪問學者，現任國家發展和改革委員會產業經濟與技術經濟研究所農村經濟研究室副主任、副研究員。多次參与中辦、中財辦、國家發展改革委、農業農村部、國家鄉村振興局等中央部委課題研究以及中央文件起草工作，獲得省部級優秀成果獎3項，在《經濟研究》、《中國農村經濟》、《經濟日報》等國內一流期刊和報刊發表論文50餘篇。

第一章總論
一、糧食安全和重要副食品有效供給的基本內涵
二、「十四五」時期影響糧食安全和重要副食品有效供給的國內外形勢分析
三、「十四五」時期及中長期我國糧食產需趨勢研判
四、我國糧食安全和重要副食品有效供給面臨五大關鍵短板
五、保障糧食安全和重要副食品有效供給的思路與政策框架
六、保障糧食安全和重要副食品有效供給的八大措施建議
第二章實施大豆增產工程的思路與路徑
一、我國大豆仍有較大增產空間
二、當前我國大豆增產面臨的主要障礙
三、實施大豆增產工程的主要思路與路徑
四、建立健全大豆增產工程政策體系
五、提高大豆供應鏈自主控制率的思考
第三章糧食和重要副食品供給潛力空間研究
一、西部拓耕增糧潛力
二、林地食物供給潛力
三、海洋農業供給潛力
四、草原農業供給潛力
五、拓展食物供給潛力的問題及建議
第四章人口轉變視角下中長期我國糧食產需形勢分析
一、概述
二、測算分析方法框架
三、中長期糧食需求與供給測算
四、結論與啟示
第五章「以我為主」的糧食和重要副食品全球供應鏈建設研究
一、構建「以我為主」的糧食和重要副食品全球供應鏈的必要性
二、構建「以我為主」的糧食和重要副食品全球供應鏈面臨的主要挑戰
三、對策建議
第六章極端風險事件下保障糧食安全和重要副食品有效供給的對策研究
一、威脅農產品生產供應的極端風險類型及其演變趨勢
二、極端風險事件影響糧食安全和重要副食品供給的作用機制及其結果
三、國際經驗和做法
四、對策建議
第七章四市確保糧食安全和重要副食品有效供給的調查報告
一、四市保障糧食安全和重要副食品有效供給的主要措施
二、四市糧食安全和重要副食品有效供給存在的四大短板
三、對策建議
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