中國旅遊客源地與目的地概況 蔡會敏 郭家秀 9787577202648 【台灣高等教育出版社】

編輯推薦
本教材以校企合作形式進行開發，深度對接行業、企業標準，體現「書證融通」要求。參考 「1+X」旅行定製職業技能等級標準和出入境旅遊服務標準構建每個模塊的項目和任務內容深入淺出，圖文音視頻多元形式，有效激發學生學習興趣和創新潛能。

內容簡介
本教材堅持正確的政治方向和價值導向，遵循職業教育教學規律和人才成長規律，在內容的編寫和選擇方面，遵循國際旅遊市場格局，按照近十年入境客源排名及依據國家「一帶一路」戰略，來進行依次編寫。在知識點呈現方面，重視學生綜合專業素養，側重地理和歷史、文化及旅遊營銷策略的維度，注重培養學生的時空觀及洞察力。通過對客源來華旅遊需求，使學生具備分析研究對象旅遊的影響因素的能力，並能夠對典型潛在細分市場進行深入探究，是學生形成開發海外客源市場的能力以及提升入境旅遊接待服務能力。

作者簡介
蔡會敏，上海農林職業技術學院優秀黨員教師、雙師型教師，連續三年榮獲上海市高職院校教學能力個人及團隊比賽二等獎。榮獲2022年上海市經濟類優質課程評選二等獎，2022 年全國大學生粵港澳海洋旅遊創新設計大賽優秀指導老師。主持省部級課題6項，校級課題4項。公開發表論文6篇，出版省級十四五規劃教材1部。

目錄

目錄
項目一 世界及中國國際旅遊市場 1
任務一 世界旅游業發展 2
任務二 中國出入境旅遊概況 3
項目二 亞洲主要旅遊客源地與目的地 9
任務一 櫻花之國：日本 10
任務二 太極虎之國：韓國 17
任務三 清晨之國：朝鮮 23
任務四 草原之國：蒙古國 28
任務五 山地之國：越南 33
任務六 橡膠王國：馬來西亞 38
任務七 千島之國：菲律賓 44
任務八 花園之國：新加坡 50
任務九 微笑之國：泰國 55
任務十 火山之國：印度尼西亞 61
任務十一 孔雀之國：印度 67
任務十二 寶石之國：斯里蘭卡 73
任務十三 石油王國：沙烏地阿拉伯 79
任務十四 熱氣球王國：土耳其 85
項目三 歐洲主要旅遊客源地與目的地 92
任務一 紳士之國：英國 93
任務二 浪漫國度：法國 99
任務三 奧林匹亞之國：希臘 106
任務四 跑車王國：義大利 110
任務五 旅遊王國：西班牙 117
任務六 啤酒王國：德國 124
任務七 鍾錶王國：瑞士 131
任務八 森林王國：瑞典 137
任務九 童話王國：丹麥 142
任務十 峽灣之國：挪威 148
任務十一 聖誕王國：芬蘭 154
任務十二 戰鬥民族：俄羅斯 159
項目四 美洲主要旅遊客源地與目的地 169
任務一 楓葉之國：加拿大 170
任務二 自由的國度：美國 176
任務三 白銀之國：墨西哥 184
任務四 咖啡之國：巴西 191
項目五 大洋洲主要旅遊客源地與目的地 200
任務一 袋鼠之國：澳大利亞 201
任務二 綿羊之國：紐西蘭 208
項目六 非洲主要旅遊客源地與目的地 215
任務一 金字塔之國：埃及 216
任務二 彩虹之國：南非 223
項目七 中國主要旅遊客源地與目的地：港澳台地區 231
任務一 東方之珠：香港 232
任務二 娛樂之都：澳門 237
任務三 美麗寶島：台灣 242
參考文獻 249

前言/序言
旅游業迅猛崛起，中國已經成為世界旅遊大國，正在向世界旅遊強國的目標奮進，了解我國主要旅遊客源地和目的地地區的社會人文、政治經濟和旅游業概況，不僅是旅遊從業人員必備的基本知識，也是旅遊類專業學生所必須具備的專業素養。本教材主要帶領讀者一起領略世界及中國旅游業發展趨勢、中國出入境旅遊客源市場概況，以及亞洲、歐洲、美洲、大洋洲、非洲和中國港澳台地區等旅遊目的地及客源地的歷史地理、政治經濟、文化旅遊概況。
為了適應新現代旅游業對於從業人員的素養要求，基於新時代學生的學習特點，特編寫本教材《中國旅遊客源地與目的地概況》。本教材遵循守正創新的思維，對標高等職業教育對人才需求的標準，根據課程目標設置課程項目任務，突出職業教育的實用性和學生的個性化。
本書編寫特色如下。
一是案例新穎，內容豐富。在學習每一個國家或地區之前，精心選擇一個內容新穎的案例，引導學生在思考中開展學習；在旅遊城市及熱點景觀選擇方面，參考攜程旅行網、馬蜂窩等多家平台，力爭選出*受遊客歡迎的目的地；在小知識方面，主要選取一些經典知識和趣味知識，以提升學生學習的積極性，使學生更全面地了解該客源地和目的地國家及地區。
二是理實結合，突出能力本位。本書避免了對於國家或地區的知識點的單純鋪陳，而是根據國家或地區近幾年的出入境報告，精選出代表性的國家或地區進行介紹。在項目及課前環節，設計了項目導航和項目任務，引導學生進行課前預習；課中沉浸式學習，設計了案例導入和小知識；項目及課後環節，設計了項目訓練，更加註重學生解決實際問題能力的培養，如在認知的基礎上讓學生試著設計旅遊攻略、定製旅遊線路、設計營銷方案及推介會等，以實現「學中做」和「做中學」的效果。
三是活頁裝訂，靈活教學。本書在學習的同時，每個項目都設置了有針對性的課程實訓，學生可以根據自己的需要，靈活安排學習內容和學習順序，有的放矢，全面提升學習效率。
四是資源豐富，易於拓展。本書提供了全套PPT、短視頻、案例素材、習題庫等立體化的教學資源，用書教師可以登錄華中科技大學出版社相關鏈接下載使用。
本書是集體智慧和勞動的結晶，充分融合學校的教學成果和企業的實踐經驗，編者來自上海農林職業技術學院、上海師範大學天華學院、黃山旅遊職業技術學校、上海同程國際旅行社有限公司、上海國旅國際旅行社有限公司、上海嘉克智能科技有限公司。本書由蔡會敏、郭家秀擔任主編，王穎、郭弢、張學願擔任副主編，參編人員有馮堯、張靜。具體分工如下：蔡會敏和郭家秀負責全書的總體策劃和內容架構設定；項目一由蔡會敏編寫，項目二、項目三、項目六由蔡會敏、王穎、郭家秀聯合編寫，項目四、項目五由郭弢、張學願編寫，項目七由多馮堯、張靜編寫；全書統稿由蔡會敏完成。
鑒於旅遊發展變化較快，儘管我們編寫過程中力求新穎、準確、完善，但書中難免存在不足之處，懇請廣大讀者批評指正，在此深表謝意。
編者