物理化學實驗朱莉娜李海朝瀋海雲副 9787122440235 【台灣高等教育出版社】

Name: 物理化學實驗 朱莉娜 李海朝 瀋海雲 副 9787122440235 【台灣高等教育出版社】
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書名：物理化學實驗
ISBN：9787122440235
出版社：化學工業
著編譯者：朱莉娜李海朝瀋海雲副
頁數：192
所在地：中國大陸 *此為代購商品
書號：1606170
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內容簡介

《物理化學實驗（思政案例版）》作為高等學校物理化學實驗課程的配套教材，內容分為三部分：第一部分是物理化學實驗前的必備知識，包括物理化學實驗室安全知識和實驗數據的科學表達與處理；第二部分為實驗部分，由理工科高校物理化學實驗教學普遍開設的熱力學、相平衡、電化學、動力學、表面與膠體五個方面的十八個實驗構成；第三部分為附錄，包括物理化學基礎測量技術，常用實驗儀器的工作原理和使用方法，以及與實驗相關的重要物理化學數據表。本書還將與實驗內容密切相關的思政文化素材，實驗中難點、疑點的延伸探討和知識內容拓展，以及實驗操作中難點和關鍵點的演示短視頻融人教材，通過紙質媒體和新媒體的融合有效提升教材的知識容量。全書內容詳略得當，針對性強，將社會主義核心價值觀寓於知識體系和能力培養。本書可作為高等學校化學、化工、製藥、材料、環境、生物、醫學、藥學、食品等有關專業物理化學實驗教學的教材，亦可供其他相關專業選用和相關技術人員參考，同時還為高等學校物理化學實驗教師開展課程思政教學提供重要參考資料和案例。

第一章物理化學實驗安全知識
第一節消防和用電安全
第二節化學藥品和汞的使用安全
第三節高溫裝置和氣體鋼瓶的使用安全
第四節實驗室一般傷害的應急處置
第五節物理化學實驗規則和實驗室安全規則
第二章物理化學實驗數據的科學表達與處理
第一節物理化學實驗數據的科學表達
第二節利用計算機處理物理化學實驗數據
第三節物理化學實驗報告構成
第三章熱力學實驗
實驗一恆溫槽的調節及黏度測定
實驗二凝固點降低法測定摩爾質量
實驗三反應焓的測定
實驗四燃燒熱的測定
實驗五平衡常數的測定
第四章相平衡實驗
實驗六液體飽和蒸氣壓的測定
實驗七二組分液相完全互溶系統的沸點-組成圖
實驗八二組分凝聚系統相圖
第五章電化學實驗
實驗九弱酸解離常數的測定
實驗十電導法測定難溶鹽的溶解度
實驗十一原電池熱力學
實驗十二金屬的鈍化行為和極化曲線的測定
第六章動力學實驗
實驗十三蔗糖水解反應速率常數的測定
實驗十四過氧化氫催化分解反應動力學
實驗十五乙酸乙酯皂化反應速率常數和活化能的測定
第七章表面與膠體實驗
實驗十六最大泡壓法測定溶液的表面張力
實驗十七表面活性劑的類型鑒別及臨界膠束濃度的測定
實驗十八溶膠的製備、ζ電勢與電解質聚沉值的測定
附錄一通用技術和儀器
附錄1-1 真空技術
附錄1-2 壓力的測定
附錄1-3 溫度的測量
附錄1-4 阿貝折射儀
附錄1-5 電導率儀
附錄1-6 UJ-25型電位差計
附錄1-7 電化學工作站
附錄1-8 旋光儀
附錄二常用數據表
附錄2-1 水在不同溫度下的黏度
附錄2-2 水和乙醇在不同溫度下的密度
附錄2-3 摩爾凝固點降低常數
附錄2-4 KCl在不同溫度下的摩爾溶解焓
附錄2-5 不同溫度下水和乙醇的折射率
附錄2-6 25℃一些弱酸、弱鹼的解離常數
附錄2-7 一些離子在水溶液中的無限稀釋摩爾電導率
附錄2-8 不同濃度KCl標準溶液的電導率
附錄2-9 25℃水溶液中一些電極的標準電極電勢
附錄2-10 微溶化合物的溶度積
附錄2-11 水在不同溫度下的飽和蒸氣壓
附錄2-12 水在不同溫度下的表面張力
參考文獻

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