茶館經營與管理 陳麗敏編 9787557019853 【台灣高等教育出版社】

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書名:茶館經營與管理
ISBN:9787557019853
出版社:廣東旅遊
著編譯者:陳麗敏編
頁數:154
所在地:中國大陸 *此為代購商品
書號:1604727
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內容簡介
《茶館經營與管理》對應了中職茶藝與茶營銷專業的核心課程——茶館經營與管理。依據目標定位,《茶館經營與管理》從工作任務、知識要求與技能要求三個維度對教材內容進行規劃與設計,以使內容更好地與中級茶藝師的崗位要求相結合,成為學生掌握茶館日常運營與管理能力的重要課程。
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