有機化學實驗 (第3版) 趙駿 楊武德 9787521439854 【台灣高等教育出版社】

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物品所在地:中國大陸
原出版社:中國醫藥科技
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書名:有機化學實驗 (第3版)
ISBN:9787521439854
出版社:中國醫藥科技
著編譯者:趙駿 楊武德
頁數:175
所在地:中國大陸 *此為代購商品
書號:1601223
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內容簡介

本書是「全國普通高等中醫藥院校藥學類第三輪規劃教材」《有機化學》的配套教材,是遵循理論聯繫實際的原則,倡導基本能力培養與創新能力培養並重的新體例教材。全書共五章:第一章為有機化學實驗基礎知識,強調有機化學實驗操作的規則及規範;第二章為有機化學實驗技術,詳細描述有機化學實驗技術的基本原理和基本操作步驟,並安排有針對性的操作訓練實驗;第三章為有機化合物的製備,主要是經典有機化合物的合成實驗;第四章為設計性實驗流程與有機化合物性質實驗,設計性實驗流程介紹了設計性和創新性實驗的實施方法和案例,性質實驗是有機化合物中常見官能團(特性基團)的驗證性實驗;第五章為天然有機化合物的提取與綜合性實驗,選擇典型天然藥物化學成分的提取、分離、鑒別及多步驟合成實驗。 本書主要供藥學、製藥工程、中藥學及相關專業師生作為教材使用,也可作為相關從業人員的參考書籍。

目錄

第一章 有機化學實驗基礎知識
一、有機化學實驗及其分類
二、有機化學實驗室守則
三、有機化學實驗室安全知識
四、有機化學實驗室常用儀器
五、預習報告、實驗記錄與實驗報告範例
六、常用有機化學文獻
第二章 有機化學實驗技術
一、常用基本操作
實驗一 簡單玻工操作
二、有機化合物物理常數的測定
實驗二 熔點的測定與溫度計的校正
實驗三 沸點的測定
實驗四 旋光度的測定
三、分離純化基礎
實驗五 重結晶
實驗六 常壓蒸餾
實驗七 分餾
實驗八 減壓蒸餾
實驗九 水蒸氣蒸餾
實驗十 萃取
四、立體化學基礎
實驗十一 基礎立體化學模型實驗
五、色譜分離技術
第三章 有機化合物的製備
實驗一 環己烯的製備
實驗二 乙苯的製備
實驗三 1-溴丁烷的製備
實驗四 無水乙醇的製備
實驗五 三苯甲醇的製備
實驗六 2-硝基苯-1,3-二酚的製備
實驗七 正丁醚的製備
實驗八 環己酮的製備
實驗九 苯乙酮的製備
實驗十 苯甲酸的製備
實驗十一 苯甲醇和苯甲酸的製備
實驗十二 ?喃甲醇和?喃甲酸的製備
實驗十三 己二酸的製備
實驗十四 肉桂酸的製備
實驗十五 乙酸乙酯的製備
實驗十六 乙?水楊酸的製備
實驗十七 乙?苯胺的製備
實驗十八 脯氨酸催化的不對稱羥醛縮合反應
實驗十九 (S)-(+)-3-羥基丁酸乙酯的製備
第四章 設計性實驗流程與有機化合物性質實驗
一、設計性實驗流程
二、有機化合物的性質實驗
實驗一 烴的性質
實驗二 鹵代烴的性質
實驗三 醇、酚、醚的性質
實驗四 醛和酮的性質
實驗五 羧酸及其衍生物的性質
實驗六 胺和?胺的性質
實驗七 糖的性質
第五章 天然有機化合物的提取與綜合性實驗
實驗一 從茶葉中提取咖啡因
實驗二 從黃連中提取小檗鹼
實驗三 從奶粉中提取乳糖
實驗四 從牡丹皮中提取丹皮酚
實驗五 從橙皮中提取檸檬烯
實驗六 從八角中提取八角揮髮油
實驗七 安息香的合成
實驗八 2-羥基查爾酮的合成
實驗九 肥皂的製備及其性質
實驗十 甲基橙的合成
實驗十一 香豆素-3-羧酸的合成
實驗十二 ??-8-酚的合成
實驗十三 外消旋α-苯乙胺的拆分
附錄
一、常用元素相對原子質量
二、水的蒸汽壓力(0∼100℃)
三、常用有機溶劑的理化常數與純化方法
四、常用試劑的配製與用途
五、常見部分共沸混合物
六、常用酸鹼溶液相對密度與百分組成
七、常見有機化合物的毒性與危險特徵
參考文獻
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