內容簡介
本書深入挖掘了有關氣味的歷史文獻,梳理了文藝復興至19世紀初歐洲嗅覺世界的變遷,通過豐富多彩的信息來源書寫了一段令人震撼的歷史,為讀者奉獻了一場獨特的氣味文明之旅。作者簡介
羅貝爾·穆尚布萊(Robert Muchembled),法國歷史學家,巴黎大學榮譽教授,法國騎士勳章獲得者。著有三十余本歷史作品,包括《現代人的誕生:舊制度下的感性、風俗與集體行為》(1988)、《魔鬼的歷史:12世紀至20世紀》(2000)、《暴力的歷史》(2008)等。部分作品已被翻譯成十多種語言。目錄
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