氣味的文明史-16世紀至19世紀初 羅貝爾.穆尚布萊 9787552045994 【台灣高等教育出版社】

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物品所在地:中國大陸
原出版社:上海社會科學院出版社
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商品編號: 9787552045994
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書名:氣味的文明史-16世紀至19世紀初
ISBN:9787552045994
出版社:上海社會科學院出版社
著編譯者:羅貝爾.穆尚布萊
頁數:255
所在地:中國大陸 *此為代購商品
書號:1742096
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內容簡介

本書深入挖掘了有關氣味的歷史文獻,梳理了文藝復興至19世紀初歐洲嗅覺世界的變遷,通過豐富多彩的信息來源書寫了一段令人震撼的歷史,為讀者奉獻了一場獨特的氣味文明之旅。

作者簡介

羅貝爾·穆尚布萊(Robert Muchembled),法國歷史學家,巴黎大學榮譽教授,法國騎士勳章獲得者。著有三十余本歷史作品,包括《現代人的誕生:舊制度下的感性、風俗與集體行為》(1988)、《魔鬼的歷史:12世紀至20世紀》(2000)、《暴力的歷史》(2008)等。部分作品已被翻譯成十多種語言。

目錄

導言
第一章 獨特的感官
科學是否總是客觀的?
危險意識、情緒和肉慾
第二章 遍布的臭味
中世紀城市裡惡臭的空氣
城市垃圾場
有利可圖的氣味
職業污染
臭味嗆鼻的鄉村
第三章 令人快樂的物質
博大精深的排泄文化
芬芳的頌詩
短篇故事作者的笑謔
到達的方法
臭腸風
第四章 女性的氣味
女性氣味的魔鬼化
女士氣味不佳的時期
保持距離
使女性產生罪惡感
引發情慾的氣息
腥膻小報
文學遺臭
老婦與死亡
魔鬼般的快感
第五章 魔鬼的氣息
有毒氣體
瘟疫肆虐的城市
芬芳的護甲
香氣儀式
芸香、醋和煙草
香料球
第六章 麝香香水
回春泉
龍涎香、麝香、麝貓香
手套香水師工坊一瞥
情色皮革
太陽王底下沒有新鮮事?
升華死亡
動物大屠殺
第七章 文明化的花香精華
香水革命
沐浴的享受
性感的面孔
芳香毛髮
香粉的氣味
皇家香水師
結語
資料與參考

目錄


關於引文的提醒
主要手稿資料
法國國家檔案,巴黎
法國加來海峽省阿拉斯市立圖書館
印刷資料
參考

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