家禽健康養殖技術指導手冊 李複煌 劉鈞 9787511672216 【台灣高等教育出版社】

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書名：家禽健康養殖技術指導手冊
ISBN：9787511672216
出版社：中國農業科學技術
著編譯者：李複煌 劉鈞
頁數：xxx
所在地：中國大陸 *此為代購商品
書號：1741817
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內容簡介
“國以民為本，食以安為先”，畜禽養殖過程中疫苗和抗生素不合理使用和濫用，耐藥性與獸藥殘留導致公共安全隱患。針對不科學免疫和禁抗減抗，如何解決家禽養殖過度免疫、生產死亡率和抗菌藥減量化的難題，保障我國家禽產業高質量發展，為市民提供優質的禽肉、禽蛋。本書從家禽生理發育特點、免疫機制、減抗替抗的基礎理論知識，結合飼養管理在家禽生產中的關鍵節 點，開展減抗替抗機理、新獸藥研發、典型案例和優化技術的思路。開展新型中獸藥的研發，優化免疫程序，探索疫苗和中藥的協同方面，科學指導防治動物疾病、保障動物源食品安全、提升動物衛生和公共衛生保障的實踐中到積極意義。

作者簡介
李複煌，先後發表科技論文近40篇，SCI 8篇（第一作者4篇），影響因子共18 4。參與制定行業標準4個，實用新型專利4個，發明專利2個。主要負責參與《肉鴿高效養殖和疫病防控》、《飼料維修工》、《人與犬貓共患病近期新防治技術》、《肉種雞飼養管理技術》、《人畜共患病防控技術》、《北京鴨》等20本書的主審和編寫，主持重大科技項目17項。獲得北京市農業推廣獎二等獎和三等獎各一項，北京市科技套餐先進個人，2010年北京市優秀青年人才，北京市金橋工程個人優秀獎，第五屆畜牧獸醫科技論壇三等獎，第二屆京津冀畜牧獸醫科技創新論壇二等獎，2019年北京市扶貧愛心奉獻獎等多項殊榮。目前擔任國家鴿業科技創新聯盟常務副秘書長，中國畜牧業協會兔業分會常務理事、鴿業分會常務理事，兼任中國農業大學、北京農學院校外導師，北京畜牧獸醫學會常務理事、北京市小動物醫學分會秘書長、 北京市科協科普專家、北京市休閒農業專家。先後在京津冀和新疆和田地區建立特色產業科技扶貧示範基地，科技支撐特色基地得到北京市書記、國家扶貧辦劉永富主任等領導的高度評價。

目錄

第一章 家禽的品種與飼養管理
第一節 蛋雞的品種與飼養管理
第二節 肉雞的品種與飼養管理
第三節 肉鴨的品種與飼養管理
第二章 家禽的生理特徵及免疫
第一節 家禽的生理發育
第二節 家禽免疫器官及機理
第三節 家禽疫苗免疫現狀和推薦程序
第三章 家禽減抗理論及微生態製劑的實踐
第一節 健康養殖定義
第二節 微生態製劑的理論
第三節 微生態製劑在家禽上的應用
第四節 微生態製劑的發展趨勢
第四章 健康養殖禽場生物安全與防控
第一節 禽場生物安全要求
第二節 禽場選址與規劃
第三節 禽場衛生與消毒
第四節 禽場生物安全的評估和提升

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