舒爾茨工作法 劉露 張芝雨 胡溪 9787122475176 【台灣高等教育出版社】

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物品所在地:中國大陸
原出版社:化學工業
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商品編號: 9787122475176
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書名:舒爾茨工作法
ISBN:9787122475176
出版社:化學工業
著編譯者:劉露 張芝雨 胡溪
頁數:139
所在地:中國大陸 *此為代購商品
書號:1738973
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編輯推薦

《舒爾茨工作法》為創業者和商業人士提供了寶貴的經驗與啟示。 本書聚焦星巴克創始人舒爾茨,深度剖析其創業及工作方法。舒爾茨憑藉對咖啡的熱愛與執著,將小店鋪發展成全球知名品牌,這種熱愛貫穿其創業始終,是成功的首要因素。書中詳細講述他在星巴克面臨困境時的關鍵改革,展示了其卓越的領導風格和決策智慧。 此外,本書探討了星巴克無處不在的秘訣,從美洲到東方國度,再到歐洲,星巴克的全球擴張之路令人驚嘆。同時,書中還強調了星巴克的文化標籤,如顧客為本、員工第一等理念,讓喝咖啡成為一種生活方式。

內容簡介

本書中用舒爾茨的創業及工作方法告訴讀者,真正的成功源自對生活的熱愛和對夢想的不懈追求。本書強調了熱愛和激情在實現商業成功中的核心作用。舒爾茨對咖啡的熱愛、對建立公司的激情、對員工的關懷,以及試圖將愛、快樂和善良融入商業模式中的決心,都是其他商業書籍較少深入探討的內容。2021年1月6日,國家主席習近平還曾複信給舒爾茨,鼓勵其與星巴克公司為推動中美經貿合作和兩國關係發展繼續發揮積極作用。書中詳細剖析了舒爾茨的領導風格和決策智慧,以及他在星巴克面臨困境時如何作出關鍵性的改革,為讀者展示了一位企業家如何憑藉熱愛和毅力,將一家小店鋪發展成為全球知名品牌的過程。相信本書會對想要創業或正在創業中的商業人士有所助益。

目錄

第一章 寒微的出身與執著的熱愛
第一節 注入了咖啡的生活
一、買得起咖啡,也買得起想要的人生
二、父親的遺願
第二節 短暫的星巴克旅程
一、西雅圖之旅
二、執著的外鄉人
三、向左走?向右走?
第三節 後退一步是為了看得更遠
一、生命中最艱難的時光
二、熱心的、幸運的參与者
第二章 愛意式更愛星巴克
第一節 打造美式的義大利咖啡體驗
一、意式濃縮咖啡的別樣風味
二、將意式咖啡進行美式本土化改造
第二節 鮭魚吞鯨
一、意外驚喜
二、星巴克是我的了
第三節 重塑咖啡生意
一、體驗式經濟——讓每個人都愛上咖啡
二、選好每一家門店
三、挖掘咖啡新屬性
第三章 不斷擴大的商業版圖
第一節 深耕美洲地區
一、美國:星巴克帝國的第一塊版圖
二、借力打力,佔領加拿大咖啡市場
第二節 在東方國度里盛開
一、在日本,敲開東方國度的大門
二、在韓國,風生水起
三、開創中國咖啡新時代
第三節 最硬的骨頭:造訪咖啡之國
一、艱辛的英國生存之路
二、法國:打造年輕的社群
三、咖啡王國義大利
第四章 熱愛成就偉大,星巴克的文化標籤
第一節 「我們」,星巴克的成功密鑰
一、顧客為本,聆聽顧客心聲
二、員工第一,讓員工成為夥伴
三、關注咖啡農,與供應商榮辱與共
第二節 「我們」,將喝咖啡打造為一種生活方式
一、嗅覺密碼
二、奇妙的第三空間
三、一座咖啡的廟宇
第三節 「我們」,迎接新的挑戰
一、符號化的負面效應
二、永葆活力的創新秘訣
三、移動互聯「第四空間」
參考文獻
後記 像舒爾茨一樣熱愛——點燃生活的激情,創造屬於自己的傳奇
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