黑木耳栽培實用技術 (第2版) 張介馳 9787109319677 【台灣高等教育出版社】

圖書均為代購,正常情形下,訂後約兩周可抵台。
物品所在地:中國大陸
原出版社:中國農業
大陸簡體正版圖書,訂購後正常情形下約兩周可抵台。
NT$153
商品編號: 9787109319677
供貨狀況: 尚有庫存

此商品參與的優惠活動

加入最愛
商品介紹
*書籍均為代購,我們向大陸付款發訂後即無法取消,為避免造成不必要的損失,
下訂前請慎重考慮!下訂前請慎重考慮!謝謝。

*完成訂單後正常情形下約兩周可抵台
*本賣場提供之資訊僅供參考,以到貨標的為正確資訊。
印行年月:202504*若逾兩年請先於客服中心或Line洽詢存貨情況,謝謝。
台灣(台北市)在地出版社,每筆交易均開具統一發票,祝您中獎最高1000萬元。
書名:黑木耳栽培實用技術 (第2版)
ISBN:9787109319677
出版社:中國農業
著編譯者:張介馳
頁數:89
所在地:中國大陸 *此為代購商品
書號:1737342
可大量預訂,請先連絡。

內容簡介

我國食用菌產業發展前景一片大好,是一項集經濟效益、生態效益和社會效益於一體的短、平、快農村經濟發展項目,是農民快速致富的有效途徑。本書為已出版叢書「國家食用菌產業體系栽培技術叢書」修訂再版的分冊之一,依舊由國家食用菌體系專家編寫,主要內容包括黑木耳生產概述、生物學特性,以及南方和北方黑木耳栽培不同模式的實用技術,在之前一版的基礎上,採用雙色印刷,並增加了先進的技術和更科學的理論指導,添加技術操作和科普視頻二維碼,以期指導廣大菇農學習、借鑒、提高,促進食用菌區域性標準化栽培模式的加速推廣,為我國食用菌產業的穩步提升做貢獻。

目錄

第2版序
第1版序
第2版前言
第1版前言
第一章 黑木耳概述
一、黑木耳分類地位與分佈
二、黑木耳營養價值
三、黑木耳栽培歷史
(一)天然原木砍花栽培
(二)段木純菌種接種栽培
(三)木屑代用料栽培
第二章 黑木耳生物學特徵
一、黑木耳形態與結構
二、黑木耳生活史
三、黑木耳生長發育條件
(一)營養條件
(二)環境條件
第三章 北方(短袋)黑木耳代料栽培技術
一、短袋黑木耳菌包製備技術
(一)生產配方
(二)液體菌種生產
(三)二級菌種生產
(四)菌包生產
(五)常見問題與應對措施
二、春季栽培技術
(一)露地擺放栽培技術
(二)棚室掛袋栽培技術
(三)春季栽培常見問題與應對措施
三、秋季栽培技術
(一)栽培品種
(二)露地擺放栽培技術
(三)棚室掛袋栽培技術
(四)秋季栽培常見問題與應對措施
第四章 南方(長棒)黑木耳代料栽培技術
一、栽培設施
(一)設備與工具
(二)場地與設施
二、栽培品種
三、栽培季節與原料
(一)栽培季節
(二)原料選擇
四、菌棒生產
(一)配料與拌料
(二)裝袋制棒
(三)滅菌與冷卻
(四)料棒接種
(五)發菌管理
五、菌棒排場
(一)選場
(二)耳場建設
(三)噴霧設施
(四)排場
(五)催芽
六、出耳管理
(一)原基分化期管理
(二)耳片生長期管理
(三)耳潮間隔期管理
七、採收與干制
(一)採收
(二)干制
八、常見異常現象及應對措施
第五章 北方黑木耳段木栽培技術
一、耳場選擇和段木準備
(一)耳場選擇
(二)段木準備
二、段木接種
三、栽培管理
(一)耳木上堆
(二)散堆排場
(三)起架管理
四、採收與干制
(一)採收
(二)干制
五、常見異常情況及應對措施
第六章 南方黑木耳段木栽培技術
一、場地和耳桿準備
(一)場地準備
(二)耳桿準備
二、養菌期管理
(一)上堆定殖
(二)散堆排場
(三)耳桿起架
三、出耳管理
四、採收和加工
五、越冬管理
六、常見異常情況及應對措施
第七章 黑木耳栽培病蟲害防治
一、常見病害及其防治
(一)常見病害致病菌
(二)感染雜菌和藻類的主要原因
(三)其他病害
(四)主要防治措施
二、常見蟲害及其防治
(一)常見害蟲
(二)其他有害生物
(三)蟲害防治
三、病蟲害的綜合防治
(一)農業防治
(二)物理防治
(三)生物防治
(四)化學防治
四、黑木耳生產農藥使用原則
參考文獻
詳細資料或其他書籍請至台灣高等教育出版社查詢,查後請於客服中心或Line或本社留言板留言,我們即儘速上架。
規格說明
大陸簡體正版圖書,訂購後正常情形下約兩周可抵台。
運送方式
已加入購物車
已更新購物車
網路異常,請重新整理