內容簡介
洗滌劑配方設計是洗滌劑生產的前提,熟練掌握配方設計方法和設計過程,是研製良好洗滌劑的重要過程。本書是《洗滌劑配方設計6步》的升級版,在劑型設計、活性物復配設計、助劑復配設計、品質改良設計、感官修飾設計和功能性設計6步設計基礎上,增加了防腐設計,每步具體設計包括原料選擇、設計原則、理化指標、測定方法、注意事項以及設計舉例等內容,同時還增補了洗滌劑配方設計案例,強化了實例深度,使本書更有實用性。 本書對洗滌劑配方設計進行了全面剖析,內容豐富,信息量大,實用性強,可供從事洗滌劑生產、配方研發等工作的相關人員使用,也可供高等院校精細化工、日用化工等專業的師生參考。作者簡介
周雅文,博士,北京工商大學輕工科學與工程學院教授,主要從事膠體與界面化學、表面活性劑合成和應用、洗滌劑新製劑及配方工藝、食品用表面活性劑體系構築、優化品質和功效利用研究。教育部學位與研究生教育發展中心評審專家。主持和參加國家自然科學基金項目、國家重點研發計劃項目、國家科技支撐計劃項目、科研院所企業項目等。目錄
第一章 洗滌劑配方設計概述