化橘紅關鍵栽培技術 曾祥有 9787535982407 【台灣高等教育出版社】

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書名：化橘紅關鍵栽培技術
ISBN：9787535982407
出版社：廣東科技
著編譯者：曾祥有
頁數：124
所在地：中國大陸 *此為代購商品
書號：1733959
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內容簡介
為推動化橘紅規範化栽培及產品開發，有效提高化橘紅的產量和品質，為生產者提供實用技術參考，筆者在參閱相關文獻的基礎上，結合多年從事化橘紅栽培試驗的經驗，整理編寫成《化橘紅關鍵栽培技術（新時代鄉村振興叢書）》。
《化橘紅關鍵栽培技術（新時代鄉村振興叢書）》歸納和介紹了化橘紅種質資源的特性、果園建設、苗木繁育、栽培管理、采後加工等內容，以期為化橘紅種植戶、加工企業及研究人員提供參考，為化橘紅全鏈條的規範化、標準化及高質化的發展提供理論參考和技術指導。
《化橘紅關鍵栽培技術（新時代鄉村振興叢書）》作為”新時代鄉村振興叢書”之一，用規範、通俗、易懂的方式，將相關產業中的創新實用技術、經驗方法呈現給讀者。

精彩書評
★該書全面介紹了化橘紅種質資源的特性、栽培管理、病蟲草害防治等內容，為推動化橘紅規範化栽培及產品開發，有效提高化橘紅的產量和品質提供實用技術參考。
——行業專家
★該書提供了大量的技術指導和案例分析，內容全面詳細，技術實用易學，能夠解決實際生產中的常見問題，是我們種植化橘紅的實用寶典。
——種植戶

目錄

第-章 概述
一、化橘紅的來源
二、化橘紅的栽培歷史與產地
三、化橘紅的成分及其藥用價值
第二章 種質資源及性狀
一、植物源鑒別
二、種質資源分析
第三章 生物學特性
一、植物學特徵
二、生命週期
三、年生長週期
四、影響化橘紅藥效的因素
第四章 建園
一、用地選址
二、規劃設計
第五章 苗木繁育與管理
一、嫁接育苗
二、圈枝育苗
第六章 栽培管理技術
一、定植管理技術
二、幼樹管理技術
三、結果樹管理技術
四、老果園改造技術
五、化橘紅果採摘管理技術
第七章 病蟲草害及其防治
一、常見病害及其防治
二、常見蟲害及其防治
三、常見草害及其防治
四、缺素症狀與補充管理

前言/序言
道地藥材是指產在特定地域，與其他地區所產同種中藥材相比，品質和療效更好，且質量穩定，具有較高知名度的中藥材。化橘紅為嶺南道地藥材，是”十大廣藥”之一。化橘紅主產於茂名化州，其藥效成分的含量優於其他地方的種植品種，為國家地理標誌產品，也是廣東立法保護的中藥材品種。化橘紅種植及應用歷史悠久，因其化痰止咳療效好，已逐漸取代橘紅，成為主要品種。化橘紅名聲起于明代，盛於清代，至明清時期成為朝廷貢品，因化痰有奇效得到國內外醫學家的認可，有”南方人參”和”一片值千金”的美譽。2020年版《中華人民共和國藥典》收載：化橘紅辛、苦，溫，歸肺、脾經，用於咳嗽痰多、食積傷酒、嘔惡痞悶。特別是新冠疫情發生後，化橘紅被列入《新型冠狀病毒肺炎診療方案（試行第六、第七、第八、第九版）》中防治肺炎普通型濕毒鬱肺證的推薦組方用藥，其種植、加工等備受關注。在大力發展中醫藥大健康的背景下，化橘紅產業在醫藥、保健、日用化學產品及旅遊等業態中，發展前景良好。
“藥材好，藥才好”，說明中藥產業發展，優質的原料是物質基礎。化橘紅作為化州特色產品，不僅有著出色的藥效功能，還有著深厚的文化基礎，在治療咳嗽痰多等疾病方面發揮重要作用。化橘紅野生藥材品質好，但野生資源稀缺、產量受限，不足以支撐產業發展，當前以栽培為主。在各級政府的大力支持和政策引導下，大力加強化橘紅種質資源收集和保存，通過人工栽培產出品質優良、質量穩定的化橘紅優質原材料，是促進化橘紅產業高質量發展的保證。
化橘紅作為道地藥材，其品質受地理環境、種植管理、採收加工等多方面影響。調查發現，目前化橘紅的種植、加工等環節 還存在諸多問題，導致化橘紅產品良莠不齊，不僅影響療效，而且影響產業的整體聲譽。因此，加強化橘紅優良資源保存，篩選優良品種（系），規範栽培管理、果品採收、炮製與加工及功效評價，實現標準化種植，規範化加工，是當前和今後需要做的工作。此外，還需進一步加強品牌建設和文化發掘，進一步提升品牌和文化價值，促進產業提質增效，從而實現產業的良性發展。
為推動化橘紅規範化栽培及產品開發，有效提高化橘紅的產量和品質，為生產者提供實用技術參考，筆者在參閱相關文獻的基礎上，結合多年從事化橘紅栽培試驗的經驗，整理編寫成《化橘紅關鍵栽培技術》一書。本書歸納和介紹了化橘紅種質資源的特性、果園建設、苗木繁育、栽培管理、采後加工等內容，以期為化橘紅種植戶、加工企業及研究人員提供參考，為化橘紅全鏈條的規範化、標準化及高質化的發展提供理論參考和技術指導。本書作為”新時代鄉村振興叢書”之一，用規範、通俗、易懂的方式，將相關產業中的創新實用技術、經驗方法呈現給讀者。
該書編寫過程得到相關單位和個人的大力幫助，在此一併表示感謝！該書出版工作量大、時間緊迫，書中難免有考慮不足及錯漏之處，敬請廣大讀者提出寶貴修改意見，以便再版時不斷完善。

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