內容簡介
本書是職業教育「崗課賽證」一體化教材。 本書的主要內容包括個人禮儀、交往禮儀、會議禮儀三個模塊,共十二個項目、二十五個任務。以強化應用為教學重點,突出任務技能的操作訓練,輔以案例教學,具有「實用」和「實踐能力」兩大特點。 本書在充分調研、分析旅遊社交禮儀課程實訓教學現狀及教學資源需求的基礎上,探索形成了「紙質教材十數字化教學資源十網絡平台」的立體配套教材建設模式。數字化教學資源內容包括教學視頻、教師課件、考核題庫等。 本書可作為高等職業本科院校、高等職業專科院校旅遊大類相關專業課程教學用書,也可作為社會從業人員自學用書。目錄
模塊一 個人禮儀