內容簡介
《四季養生一碗粥》分為雜糧粥、堅果粥、家常養生粥，以及適宜以粥調養的病症、清粥小菜五部分。雜糧粥、堅果粥兩部分以食材分類，所選取的每種雜糧、堅果都介紹了養生功效、相宜搭配、禁忌搭配等內容，並附上相關的養生粥品；家常養生粥部分以功效分類，如補血養顏、增強免疫力、清熱祛火等，讀者可根據自己的體質特徵選擇適合自己的養生粥；適宜以粥調養的病症部分，選取了日常生活中人們較常見的疾病，如感冒、失眠、便秘等，給出了相應的食療粥品，讀者可對症選粥食療；清粥小菜部分選取了幾十種喝粥時適宜搭配的小菜，涼、熱皆有，簡單易做，美味營養。
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