作者簡介 徐秀麗,博士,中國農業大學人文與發展學院發展管理系/國際發展研究中心教授,博士生導師,國際發展知識平台微信公眾號「國際發展時報(IDT)」聯合發起人。曾赴劍橋大學發展研究中心訪問一年,多次赴亞非拉及歐美等國家進行短期學習和調研,為多家政府機構和國際發展機構提供政策和實踐諮詢,主要研究領域為:國際發展理論與實踐,一帶一路與企業社會責任,南南合作。
目錄 縮略術語表
第一章 全球農業起源與發展
第一節 全球農業早期階段(15世紀~18世紀60年代)
第二節 全球農業現代化成長階段(18世紀60年代~20世紀中葉)
第三節 全球農業現代化擴張階段(20世紀中葉至今)
小結
第二章 全球農業生產系統
第一節 北美洲農業生產系統
第二節 歐洲農業生產系統
第三節 亞洲農業生產系統
第四節 非洲農業生產系統
第三章 全球農業價值鏈及其治理
第一節 全球農業價值鏈概況
第二節 全球農業價值鏈圖景
第三節 全球治理視角下的全球農業價值鏈
第四節 全球事件對農業價值鏈的影響
第四章 全球農業科技系統
第一節 全球農業科技發展歷程
第二節 全球農業科技合作主體
第三節 全球農業科技合作方式
小結
第五章 全球農業治理體系
第一節 全球農業治理的概念與發展
第二節 全球農業治理的主體和規則
第六章 全球未來農業
第一節 以生態理念為核心的綠色農業
第二節 以現代信息技術為核心的數字農業
第三節 以生物技術為支撐的基因農業
第四節 以營養為導向的現代農業生產
附錄:全球農業相關組織介紹
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