李約瑟中國科學技術史.第五卷,化學及相關技術.第十二分冊,陶瓷技術 9787030789976 楊百瑞

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書名：李約瑟中國科學技術史.第五卷,化學及相關技術.第十二分冊,陶瓷技術
ISBN：9787030789976
出版社：科學
著編譯者：楊百瑞
頁數：810
所在地：中國大陸 *此為代購商品
書號：1719510
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內容簡介

著名英國科學史家李約瑟花費近50年心血撰著的多卷本《中國科學技術史》，通過豐富的史料、深入的分析和大量的東西方比較研究，全面、系統地論述了中國古代科學技術的輝煌成就及其對世界文明的偉大貢獻，內容涉及哲學、歷史、科學思想、數、理、化、天、地、生、農、醫及工程技術等諸多領域。本書是這部巨著的第五卷第十二分冊，內容包括：中國古代陶瓷技術研究的基礎及準備，黏土、窯爐、製造方法和工藝、釉、顏料和釉上彩料及飾金，中國陶瓷技術向世界的傳播及其在世界陶瓷技術發展進程中的重要作用等。 本書可供科學技術史和相關專業的研究人員、愛好者，以及對中國古代史和東西方文化比較研究感興趣的讀者閱讀參考。

目錄

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序言
第一部分 拉開帷幕
（1）陶瓷在古代中國的地位
（i）舊石器和新石器時代
（ii）青銅時代
（iii）陶瓷的分類與中文的術語
（iv）中國陶瓷的早期史料
（v）秦漢時代
（vi）陶工的地位
（vii）有關中國陶瓷的晚期文獻
（viii）關於農業和手工業的論著
（ix）方誌
（x）專門關於景德鎮的文獻
（xi）關於陶瓷鑒賞的文獻
（xii）官方的編史：正史、實錄和法令彙編
（xiii）西文文獻
（xiv）20世紀與21世紀的考古學文獻
（2）關於原料、焙燒、器物成形和施釉的導言
（i）黏土的本質
（ii）黏土的來源
（iii）機械風化
（iv）化學風化
（v）熱帶風化
（vi）水熱蝕變
（vii）火山成因岩石的蝕變
（viii）中國的主要黏土類型
（ix）南山秦嶺大分水嶺
（x）窯爐和焙燒
（xi）焙燒的過程和階段
（xii）中國北方和南方黏土的焙燒
（xiii）燃料
（xiv）陶瓷燒造歷史中的能量來源
（xv）燃燒的各個階段
（xvi）各種固態燃料
（xvii）中國的燃料
（xviii）窯爐
（xix）用黏土製作器物
（xx）塑性黏土的加工
（xxi）拉壞
（xxii）拉坯器物的移走
（xxiii）修坯
（xxiv）模製
（xxv）關於釉的思考
（xxvi）玻璃和釉的特性
（xxvii）關於玻璃的理論
（xxviii）助熔劑
（xxix）低共熔混合物
（xxx）硅=鈉氧化物體系
（xxxi）從釉到玻璃
（xxxii）使用氧化鈣作為穩定劑
（xxxii）中國早期的釉
（xxxiv）第一部分「拉開帷幕」的小結
第二部分 黏土
（1）漢代以前的陶器和炻器
（i）南北的分界及其對中國陶瓷業的影響
（ii）中國陶瓷業的南北區分
（iii）釉
（iv）中國北方與黃土
（v）古土壤
（vi）黃土與肥力
（vii）黃土在中國陶瓷中的使用：新石器時代
（viii）新石器時代黃土質器物的特性
（ix）從氧化氣氛轉化為還原氣氛的新石器時代陶器

第三部分 窯爐
第四部分 製造方法和工藝
第五部分 釉
第六部分 顏料、釉上彩料和飾金
第七部分 對外傳播
參考文獻
索引
拉丁拼音對照表
譯後記
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