身邊的物理化學 褚昱昊 張花花 9787570133420 【台灣高等教育出版社】

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書名：身邊的物理化學
ISBN：9787570133420
出版社：山東教育
著編譯者：褚昱昊 張花花
頁數：87
所在地：中國大陸 *此為代購商品
書號：1719419
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內容簡介

《身邊的物理化學（物理化學）》是一本充滿趣味與知識的科普讀物。物理方面，它從光、聲音、力、能量等常見現象入手，剖析原理，如光的特性、聲音的奧秘等，還介紹新能源、電等知識，並展示在家可做的物理實驗。化學領域，講述化學歷史，如鍊金術與化學的淵源，介紹元素周期表、原子分子等知識，還探討化學現象，像煙花色彩成因、中藥苦味來源等，也闡述化學在生活中的應用，讓讀者感受物理化學與生活的緊密聯繫。

目錄

關於光的那些事
你了解光嗎？
光的反射與折射
浪漫的丁達爾效應
光與影子
彩虹真有七種顏色嗎？
光是什麼顏色？
看不見的光
彩虹是怎麼形成的？
X射線為什麼能「看透」你？
誰發現了X射線？
X射線是什麼？
X射線有什麼用處？
X射線的危害有哪些？
發現聲音背後的奧秘
音色
響度
聲調
聲速
為什麼「餘音」可以繞樑？
聲音是怎麼產生的？
聲音的傳播
為什麼會有回聲？
力究竟是什麼東西？
什麼是力？
為什麼「一個巴掌拍不響」？
生活中常見的力
為什麼一根棍子可以撬動巨石？
什麼是槓桿？
三種類型的槓桿
圓形的槓桿
為什麼搓手會感到暖和？
無處不在的摩擦力
光滑的冰面沒有摩擦力？
摩擦生熱
越「胖」的物體，越有吸引力？
什麼是萬有引力？
什麼是質量？
為什麼地球不飛向小石子呢？
磁懸浮列車為什麼能「浮」起來？
磁是什麼？
「飛起來」的磁懸浮列車
磁的應用
為什麼坐車要系安全帶？
生活中的慣性
讓飛鏢再飛一會兒
坐車要系安全帶
我們如何「拿捏」能量？
認識一下能量吧！
做功與能量
為什麼造不出永動機？
各種各樣的發電廠
「新能源」是什麼樣的能源？
為什麼要開發新能源？
新能源是什麼能源？
新能源有哪些優點？
水為什麼能變來變去？
物質的狀態
熱能與溫度有關係
變來變去，變來變去
生活中的熱脹冷縮現象
為什麼溫度計的示數會變化？
更多的熱脹冷縮現象
為什麼要給水管穿「衣服」？
為什麼會出現虹吸現象？
大氣「摁住」了我們
什麼是壓強？
神奇的虹吸現象
虹吸原理的應用
歡迎來到電的世界
電發揮著大作用
導體和絕緣體
為什麼會被門把手電筒到？
串聯和並聯
為什麼有些路口的風特別大？
風是怎樣流動起來的？
突然變猛烈的風
狹管效應有什麼危害？
真的有人能抓住子彈嗎？
物體都在運動嗎？
怎麼更準確地描述運動或靜止呢？
這不可能是真的吧？
物理學家們的探索之路
聰明又古怪的牛頓
「電學之父」：法拉第
愛因斯坦的偉大發現
「兩彈元勛」：鄧稼先
在家就能做的物理實驗
電與磁是好朋友
水阻擋不了磁力
不要小看摩擦力
離心力是一種慣性效應
熱空氣上升冷空氣下降
大氣壓是個大力士
化學和鍊金術有什麼關係？
鍊金術從何而來？
鍊金術士與化學家
鍊金術真的沒有可取之處嗎？
化學家們的奮鬥之路
名不見經傳的謝勒
上斷頭台的拉瓦錫
瑪麗·居里與放射性元素
侯德榜與侯氏制鹼法
你了解化學元素嗎？
什麼是化學元素？
人類與化學元素的不解之緣
化學史上第一個發現磷元素的人
人類的身體里都有哪些化學元素呢？
是誰發明了元素周期表？
為什麼需要元素周期表？
發明元素周期表之前
化學世界的「地圖」
關於門捷列夫的二三事
一位偉大的母親
門捷列夫的預言
門捷列夫的另一面
和鉀一樣的「老頑固」
原子究竟是什麼？
原子是什麼？
原子是由什麼組成的？
非常重要的氧原子
與世界息息相關的原子
奇妙的分子和原子
分子是什麼？
化合物和單質
各種各樣的化合物
看不見、摸不著的化學鍵
什麼是化學鍵？
化學鍵可能不止一根
化學鍵的本質是什麼？
不同類型的化學鍵
化學變化有多奇妙？
化學變化和物理變化
化學變化和化學反應
化學反應的本質
所有的化學變化都是明顯的嗎？
千奇百怪的化學性質
化學性質是什麼？
勢不兩立的化學性質
更進一步去看化學性質
化學性質和物理性質
放射性元素為什麼十分危險？
神秘的射線
新元素登場了
可怕的放射性污染
無知引發的悲劇
古人的「化學魔法」
化學是一門古老又神秘的學科
法老的彩色玻璃
玩轉青銅器
超出想象的冶鍊技術
在家就能做的化學實驗
氣球生「氣」了
雞蛋變彈力球
檸檬「炸」氣球
「火山」噴發啦！
人工製造的鐘乳石
為什麼敦煌壁畫上的人都「黑」著臉？
壁畫都用到了什麼顏料？
為什麼人物變得這麼黑？
「倖存」的底層壁畫
溶於水的鹽都去哪兒了？
「不翼而飛」的食鹽
水中的電離過程
哪些分子會發生電離？
強電解質和弱電解質
看到塑料袋背後的化學
什麼是塑料？
乙烯和聚乙烯
塑料袋的危害
人工合成的威力
什麼是人工合成？
人工合成的元素
人工合成的面料
人工合成的味道
煙花為什麼是五顏六色的？
古老的化學反應：燃燒
煙花裏面都有什麼？
煙花為什麼會有各種顏色？
怎樣滅火呢？
「良藥」為什麼苦口？
中藥為什麼會苦？
生物鹼到底是什麼？
就沒有不苦的中藥嗎？
吃中藥可以加糖嗎？
多姿多彩的礦物
礦物是什麼？
礦物有多重？
礦物里都有什麼？
為什麼說稀土是「工業黃金」？
稀土元素有哪些？
誰
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