動物營養學實驗教程 (第2版) 鄭樹貴 9787565532887 【台灣高等教育出版社】

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書名：動物營養學實驗教程 (第2版)
ISBN：9787565532887
出版社：中國農業大學
著編譯者：鄭樹貴
頁數：xxx
所在地：中國大陸 *此為代購商品
書號：1716649
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內容簡介
《動物營養學實驗教程（第2版）》是一本專為動物科學、畜牧學及相關領域的學生和研究人員精心編寫的實用教材。本教材旨在通過透徹的理論解析和詳盡的實驗操作指導，使讀者全面理解和掌握動物營養學實驗的基本原理和操作要點。本教材內容涵蓋廣泛，系統地介紹了飼料營養成分分析、動物體內實驗和體外實驗多個動物營養學實驗技術內容。同時，結合現代動物營養學研究的新動態和趨勢，教材中融入了現代動物營養學研究的新實驗方法，使讀者能夠緊跟學科前沿，掌握新的研究技術和手段，為未來的學術研究和實踐工作奠定堅實的基礎。
本教材可作為動物科學、畜牧學和動物營養與飼料科學等相關專業師生的教材，同時也可作為動物營養學領域的科研人員和從業人員的參考書籍。無論是初學者還是具備一定研究基礎的專業人士，本教材均能提供豐富實用的知識和技能，為廣大讀者的科研探索和職業發展提供強有力的支持。

目錄

第一章 飼料營養成分分析
第一節 飼料樣品的採集和製備
實驗一 飼料樣品的採集
實驗二 飼料樣品的製備
第二節 飼料常規成分分析
實驗三 飼料中水分的測定
實驗四 飼料中粗蛋白質的測定
實驗五 飼料中粗脂肪的測定
實驗六 飼料中纖維性物質的測定
實驗七 飼料中粗灰分的測定
實驗八 飼料中無氮浸出物的計算
實驗九 飼料營養成分的近紅外光譜分析
第三節 飼料中部分純養分和能量的測定
實驗十 飼料中真蛋白質的測定
實驗十一 飼料中澱粉的測定
實驗十二 飼料中氨基酸的測定
實驗十三 飼料中揮發性脂肪酸的測定
實驗十四 飼料中鈣的測定
實驗十五 飼料中總磷的測定
實驗十六 飼料中水溶性氯化物的測定
實驗十七 飼料總能的測定
第二章 動物體內實驗和體外實驗
第一節 動物體內實驗
實驗十八 飼料養分消化率的測定
實驗十九 豬飼料標準回腸可消化氨基酸的測定
實驗二十 雞飼料標準回腸可消化氨基酸的測定
實驗二十一 豬飼料標準全腸道可消化磷的測定
實驗二十二 瘤胃飼料營養物質降解率的測定（尼龍袋法）
實驗二十三 反芻動物食糜小腸消化率的測定
實驗二十四 放牧家畜採食量的測定
實驗二十五 飼料養分代謝率的測定
實驗二十六 飼料中鈣、磷的代謝實驗
實驗二十七 豬飼料淨能的測定
實驗二十八 動物消化道（瘤胃、小腸和大腸）微生物高通量測序
實驗二十九 動物飼養實驗設計
第二節 動物體外實驗
實驗三十 飼料養分體外消化率的測定（胃蛋白酶-胰酶兩步法）
實驗三十一 飼料養分體外消化率的測定（模擬口腔-胃-小腸消化實驗）
實驗三十二豬飼料營養物質小腸模擬吸收實驗
實驗三十三 瘤胃飼料營養物質降解率的測定（體外發酵法）
主要參考文獻
附錄
附錄1 常用酸堿指示劑
附錄2 混合酸堿指示劑
附錄3 普通酸堿溶液的配製
附錄4 容量分析基準物質的乾燥條件
附錄5 化學試劑 滴定分析（容量分析）用標準溶液的製備

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