大學化學實驗 張浩波 陳暉 9787521446890 【台灣高等教育出版社】

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物品所在地:中國大陸
原出版社:中國醫藥科技
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書名:大學化學實驗
ISBN:9787521446890
出版社:中國醫藥科技
著編譯者:張浩波 陳暉
頁數:133
所在地:中國大陸 *此為代購商品
書號:1703109
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內容簡介

本教材是「全國普通高等中醫藥院校藥學類專業第三輪規劃教材」之一。全書共分為4個部分、48個實驗。本教材的編寫秉承以學生為中心的理念,根據新時期醫藥學類專業人才培養目標,結合多年的教學經驗和實際,按照循序漸進的原則安排實驗內容,融入思政教育。本教材主要內容包括化學實驗基礎知識、化學實驗基本操作技術、化學技能實驗項目、綜合性和設計性實驗等,附錄部分匯總了化學實驗常用的理化數據、常用試劑的配製方法、乾燥劑的使用等內容。本數材可作為全國高等中醫藥院校藥學、中藥學及臨床醫學專業的本科生教材,也可供相關科研單位或化學愛好者參考使用。

目錄

第一部分 化學實驗基礎知識
一、化學實驗與實驗教學
二、實驗室常用儀器
三、化學試劑
第二部分 化學實驗基本操作技術
一、儀器的清洗與乾燥
二、試劑的取用與溶液的配製
三、試紙的使用
四、加熱與冷卻
五、攪拌與攪拌器
六、滴定分析基本操作
七、物質的分離與提純
第三部分 化學技能實驗項目
【基本技能訓練實驗】
實驗1 安全教育、玻璃器皿洗滌及基本操作
實驗2 溶液的配製與稀釋
實驗3 分析天平的稱量練習
實驗4 酸鹼溶液的比較滴定
實驗5 紫外-可見分光光度計的性能檢驗
【物質的分離、提純和鑒定】
實驗6 藥用氯化鈉的製備
實驗7 卵磷脂的提取與鑒定
實驗8 薄層色譜分離及鑒別有機化合物
實驗9 溶膠的製備、凈化及性質
實驗10 苯甲酸的重結晶
實驗11 普通蒸餾
實驗12 萃取及低沸點物質的蒸餾
實驗13 甲基橙和亞甲基藍的柱色譜分離
【物質的一般性質實驗】
實驗14 電解質溶液
實驗15 氧化還原反應與電極電勢
實驗16 配合物的生成和性質
實驗17 分子模型
【測定及分析實驗】
實驗18 0 1mol/L NaOH標準溶液的配製與標定
實驗19 白醋中總酸含量的測定
實驗20 EDTA標準溶液的配製與標定
實驗21 自來水的總硬度測定
實驗22 中藥白礬中硫酸鋁鉀含量的測定
實驗23 酸度計的使用及溶液pH的測定
實驗24 固體樣品紅外光譜測定
實驗25 物質熔點的測定
實驗26 旋光法測定蔗糖轉化反應的速率常數
實驗27 電導法測定弱電解質的電離平衡常數
實驗28 電導法測定乙酸乙酯皂化反應的速率常數
實驗29 乳狀液的製備與性質
實驗30 黏度法測定水溶性高聚物的摩爾質量
實驗31 離心泵特性曲線測定
實驗32 流體流動阻力的測定
第四部分 綜合性和設計性實驗
實驗33 硫酸亞鐵銨的製備及純度檢驗
實驗34 磺基水楊酸合鐵配合物的組成及其穩定常數的測定
實驗35 原子吸收光度法測定牡丹皮中的鐵、銅、鋅的含量
實驗36 鄰二氮菲法測定微量鐵的含量
實驗37 混合鹼樣的測定(雙指示劑法)
實驗38 阿司匹林的合成
實驗39 輔酶法合成安息香
實驗40 苯甲酸的製備
實驗41 對硝基苯甲酸乙酯的合成
實驗42 查爾酮的合成
實驗43 茶葉中咖啡因的提取及純化
實驗44 中藥黃連中小檗鹼的提取
實驗45 弱酸的電位滴定及電離平衡常數的測定
實驗46 高效液相色譜儀的使用及苯、甲苯的定性分析
實驗47 高效液相色譜法測定當歸中阿魏酸的含量
實驗48 中藥離子滲析
附錄
附錄1 常見酸鹼的濃度表
附錄2 常用有機溶劑的物理常數
附表3 常用試劑溶液
附表4 常用緩衝溶液
附表5 常用酸鹼指示劑
附表6 沉澱及金屬指示劑
附表7 氧化還原指示劑
附錄8 常見乾燥劑的性能及應用範圍
參考文獻
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